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小さな幸せ♪家づくりと食いしん坊日記~

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旦那さんと私と息子の三人暮らし。

2016年春に
新築マンションへ引越しました!


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2021.04.07
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カテゴリ:ごはん
こんにちは!









春休みもいよいよ終わり
明日から新学期突入です🌸




なかなかゆっくりブログを書く時間がとれませんでした。





ご飯写真が溜まってきたので前後編です。


春休みなので
ゆっくり食べられるものが多めかな?







この日のメインは










和風チキンソテー。


鶏の胸肉を焼いて
和風ドレッシングかけただけです(・∀・)

チキンってどう食べても美味しいな〜❤️









サンラースープ。


残り野菜でお酢たっぷり!
体にも家計にも優しいスープです。







 
大好きなホタテのお刺身。




半額の時にこちら購入しました❤️








あとはお漬物とスナップエンドウ。



スナップエンドウはさっと茹でて
塩でいただくのが一番美味しい!







冷凍してあった五目ご飯にぎり。








お刺身のある食卓が好きです⭐️












この日は残り物色々。








こちらも冷凍してあったお好み焼き。








前の日にたくさんお好み焼き焼きました。



一枚ずつ冷凍して
朝ごはんになることも。











ブルーノ、結構な頻度で使っています。


この日はハッシュポテトと油揚げを
焼きながらいただきました〜。







パリッと焼いた揚げにミョウガと鰹節、
少し醤油を垂らして・・

美味しいですよ〜⭐️







冷凍してあったコストコサーモン。

このサーモンも先程のホタテも
この間買ったブリも全て完食・・。


食べたい時に新鮮なお刺身が食べられるって
最高に幸せでした〜( ;∀;)










この日のメインは







久々のもつ鍋。





こちらのもつです。

夜ご飯は息子とワタクシで
食べることが多い我が家。


このブルーノが2人分に
ちょうど良い大きさなんですよね〜

春休みは特に出番多かった!




ちなみに旦那さんには
1人用の土鍋を使います。





鍋の横で

ネギトロと納豆の手巻き寿司。


この組み合わせも最近多いです。

用意もラクだし楽しいし
2種でも息子が、喜びます。





ワタクシは野菜たっぷり挟んでの手巻きが好き⭐️

水菜、大葉、ネギ、ミョウガ・・









この日はたこ焼き!

明るいうちから始めましたよ〜







この間コストコで初めてタコを買いました。



いつもより大きくカットしたタコ、
食べ応えありました❤️


コストコ買い物記録はまた後日・・






定番のソースに







和風も。







安かったびんちょうマグロやいちご、
お漬物で箸休め。


たこ焼きは
24個×3回焼きました〜。






このオーバル型の何が一番有難いって、

こうやって↑なみなみ入れてしまい






ちょっとこぼれてしまっても・・

よくやるんです





このクズ受けトレイが丸洗いできる!!



そして熱源がフラットなのも
お手入れしやすい⭐️

前に使っていたたこ焼き器は
こぼれっぱなしでしたから(・_・;






機能面はさることながら



マットな質感もまた素敵です⭐️






イチゴが安くなってきましたね!

↑1人1パックのイチゴ(笑)




去年、今年と
いちご狩りには行けていないので
たまにスーパーで贅沢買いして
思いっきり食べています❤️




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Last updated  2021.04.07 09:10:19
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