ホテルと旅館の批評

　今年最後のレトルトカレーは、「ノザキのコンビーフカレー」です。

　コンビーフといういえば、あの缶に入ったコンビーフが有名ですが、それを使ったカレーです。

　　

　盛り付けるところから、コンビーフの匂いがします。コンビーフなので、すべて溶けている感じで、凹凸のないルゥになっています。

　一口食べてみると、そうコンビーフってこんな味だったなぁと思い出させてくれます。コンビーフって、最近、まったく食べないですからね。

　中辛ですが、一口食べると思ったより辛いです。たぶん、唐辛子の辛さだけでなく、塩辛さがあるからではと思います。ただ、食塩相当量が3.5gなので、特別多いというわけではなさそうです。

　コンビーフ自体が塩辛いから、その印象が強かったのかも。最後まで、塩辛さを感じながら食べることになりました。

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