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2010.03.07
カテゴリ：グルメ
長いトンネルを抜けた！
 今日はカレー♪ナマステー♪ 新調したプジョーのペッパーミルを使いたかったのだ！  とにかく古くなったスパイスを大量に入れたので凡庸な見かけ以上にスパイシー。 チリペッパー・チベット唐辛子・花椒・山椒・クミン・ウコン・パプリカ・コリアンダーシード・シナモン・カルダモン・ローリエ・古くなったインド人からもらったカレー粉・余ってたインスタントコーヒー、ブラックペッパー‥などをとにかく入れました。 夕ご飯にはさらにルーを煮詰めてスパイスを足し‥  パスタに絡めてカレーパスタに！  中国・印度・伊太利‥あれ和食は‥ ＰＳ このテスト難しいすぎ‥ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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