ぷりりん家族のほのぼの日記

もうドキドキのバレンタインなんて歳でもないんだけどね。。。

　　懲りずに家族チョコ作りました。でも　今年はあまり気合が入らず

　　とりあえず　チョコのカップケーキ　一応濃厚。



　　まず旦那、娘の彼君、娘のお友達（部活の遠征で沖縄に行っててハムが紅芋タルト

　　食べたいって言ったらお母さんにあげて～って買って来てくれたのでお礼でね、

　　娘のことが好きなの。。。）ハムのお友達の旦那さん、お友達、

　　あとは実家の義兄、甥っ子、姉と姪っ子。父には巨人のオープン戦のチケット

　　プレゼントしたのでなし　足りるかなぁ・・・？

　　
　　それと先日食べた某高級生食パンが作れないかなぁ・・・と

　　お家にある材料でチャレンジしてみました。うちの型が1.5斤なので

　　それに合うレシピを探し作ってみました。

　　1個目とってもしっとりふわふわで甘みもあり　耳も食べれるんだけど

　　発酵しすぎて型からうにゅ～と出て来ちゃっていびつに。。。

　　なので写真も撮らなかった。。。

　　で、ちょっと粉が少ないレシピを作ってみたら　今度は甘みが少ない



　　これが2個目しっとりふわふわだけど甘みとミルキーさがない。。。

　　で、3個目　基本1つ目と2つ目の違いはバターの量と粉の量



　　なんとか形もふわふわ感もいい感じ～

　　早速　パン教室の先生に連絡し試食してもらいました。

　　甘みのないパンも残ってたので食べ比べしてもらったら。。。

　　やっぱり　3個目が美味しい～って言ってもらえました。

　　先生の娘さんの厳しいジャッチも美味しい～をいただけました

　　その際に　友チョコをあげました。

　　ミニミニカップケーキにチョコをくっつけたの。

　　これも美味しい～いただきました

　　そのお礼に・・・って先生手作りの金柑ジャムに先生の焼いた

　　ラウンドパン1切れをお試しにいただきました

　　独り占めしちゃいそうな美味しい金柑ジャムでした。

　　ゆずジャムが好きな娘もこれ美味しい～って絶賛してました。



　　おまけ。娘が彼君とパパに作ったもの。先週はテストがあったり

　　部活があったり　さらにバレンタインに大喧嘩してね。。。

　　体調も崩して。。。やっと作れた。。。

　　喧嘩は仕方ないけど　言いたいことお互い言ったら仲直りは早めにしてね。