HAPPY BREAD

今年になってさぼりぎみの日記。パン日記がやっとやっと１００回目になりました

　　　
チーズ・ウィンナー・トマト・ピーマン・玉葱をトッピングした『野菜パン』
ピザ風パンとも言えそうなパン。
二次発酵しすぎて天板いっぱいに広がり、お隣さん同士くっついてしまったけど・・・
久しぶりのお惣菜パン。美味しかったです。

いつも丸めるだけの『レーズンパン』を今回はちょっとだけアレンジ。
クープを入れてバターをほんの少し乗せて焼いて、グラニュー糖を振りかけたらちょっぴりお上品に
Ｔくんは気に入ったらしく、３個もいっきにぺろり
なのに翌日あげたら全く食べない焼きたてしか食べないなんて～～子供は正直ね


東京の新名所・東京ミッドタウンと新国立美術館に『モネ展』を見に行ってきました。
　　　　　
世界中、日本中から美味しいものが集まったフードコートでデリやパンなどを買い、公園が見えるベンチでランチ。美味しそうなレストランもたくさん入っていたけど、高そうだし、子連れにはフードコートで十分十分。
モネ展は１００点近いモネの作品が集まっていてうっとり

次の日はミッドタウンに入ってるＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡで買ったキッシュとでｂｅ買ったパンと前日に作っておいた大豆のポタージュで朝食。
　　　
小麦の味がしっかり味わえる本当に美味しいパンたちでした
大豆のポタージュはものすご～～～くヘルシー？で微妙な味・・・。