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こんにちは☀️
今日はフルーツの皮でいろいろ試したお料理を紹介します😊

畑で取れる食材❣️
皮に多くの養分があり、できることなら皮ごと食べたい😋

でも、ものによっては、毛が生えていたり、食感がイマイチだったりして一緒に食べれないものもありますよね。

りんご🍎やいちご🍓などヘタを取れば皮ごと食べれる食材でも、農薬などが気になるところ🥹

有機栽培されたものなどを選んで購入したいところですよね😊

楽天で無化学農薬、無化学肥料で育てられたフルーツセットを見つけました🕵️

最近、スイカの皮、レッドドラゴンフルーツの皮、みかんの皮(陳皮:ちんぴ)などを使っていろいろ調理してみました😅

よかったら試してみてください🌹
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1010010641/recipe/

マルチプレッシャークッカー‼︎
とっても便利です💓

https://a.r10.to/hkTRcJ

三角おにぎりが食べたくて、こちらを購入🤭
楽天でも同じものが販売されているようです🎶
👇
https://a.r10.to/h5lsQv

今回おにぎり作りの具材に利用したシュリンプペースト(海老🦐のペースト)😋

以前のブログにも書きましたが、元同僚のフィリピン人に教えてもらってかなり重宝しているものです✨

少量でしっかり味が付くので、かなり長持ちします。
開封後は、私は冷蔵保存しています。

日本でいう佃煮のような感じで、ご飯にも炒め物にも使えます🧑‍🍳

教えてもらったのは、スライスしたグリーンマンゴーのディップとして使用❣️

海老🦐が苦手でなければ
ぜひ1度お試ししてみてはいかがでしょう💕

楽天でもいくつか販売されているようです。
👇
https://a.r10.to/hPVgrH
https://a.r10.to/hUdTj4

今年も残すところあとわずか。
ふるさと納税で、無化学農薬のフルーツセット😋
皮まで美味しく利用できそう❣️

【ふるさと納税】生命の農法（ 無化学農薬 ・ 無化学肥料栽培 ） 季節のフルーツ セット | フルーツ 果物 くだもの 詰め合わせ りんご みかん キウイ 八朔 いちご 等 奈良県 五條市

最後まで読んでいただきありがとうございます💓