下手の横好きです

日曜日の晩御飯です



しょぼ～です

唐揚げと水菜のおひたしと人参の酢の物
また酢の物です（＋味噌汁）

先日大量に作ったのに足りず
おかわりまでしたのに次男お怒り（笑）

なのでまた作りました
小さめの人参一本分です
葉物の値段がべらぼうに高い中、旬の人参は
割とリーズナブルに手に入るのでありがたしです

唐揚げは主人のリクエストどおり塩で
お正月に主人の実家で甘辛い醤油味の唐揚げは食べたので
うちはさっぱり塩です
今回は塩加減も絶妙にいい感じにできました
にんにくもチューブより粉を使うほうが唐揚げにはいい感じでした

ところで、葉物の値段やばくないっスか？
先日、JAのスーパーで小ぶりの白菜を一玉170円で
これまた小ぶりのキャベツを250円でゲットしてきました
普通のスーパーよりは安いですよね？
いつもは硬すぎる一番外側は捨てますが、今回は比較的
硬さもましそうだったので、捨てずに小さく刻んでお好み焼きに入れました

スーパーでレタスなんて小ぶりなのに350円ぐらいしてましたよっ！！！
買えないっ！外食に比べたら。。。と思っても買えないわ！

葉物が高すぎて旬であるはずのほうれん草を全然食べてません

早く値段が落ち着いてくれないと困るわ～

ちなみにお酒は正月の残りの本物のビール
は、晩御飯作りながら飲んでしまったので
晩御飯時には日本酒を飲みました



月桂冠の辛口です
辛口が好きなのですが、もうちょっと甘味があってもいいかな～
前の松竹梅に舌が慣れたかな～って感じです
次はまた松竹梅に戻そうかな～



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