閑人倶楽部 for RAKUTEN

先日、TV紹介されていて行きたくなったお店。
西日本豪雨で閉店されいたのだが、今年の春に移転オープンしたとのことである。

店名　手打ちうどん さるや
電話　086-697-1124
住所　岡山県倉敷市真備町箭田1117-44
交通手段　吉備真備駅から104m
営業時間　11:00〜17:00(売り切れ次第終了)
　　　　　日曜営業
定休日　月曜日、不定休
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井原線の吉備真備駅の目の前にある。お店の前に、４台分の駐車枠があるのだが、運良く１台分空いていたのでそこに駐車できた。

オイラの直前に団体さんがいたのであるが、全員入れないので結局、外で食べるとのことであった。
オイラは、１人なので、カウンター席がたまたま空いていて、そこに案内された。

狭めの店内。カウンター席５席。４人掛けテーブルが４卓であった。お昼前だけど、お客さんいっぱい。TVで放映されたからなか。





オイラは、TVで紹介されていた「大猿うどん（スペシャル）」というやつを注文。

麺は１．５玉。トッピングは全部のせのような感じのスペシャルうどんである。

待つほどしばし。目の前に運ばれてきた。







大きな丼に、羽付き餃子のような海老天（笑）。肉、油揚げ、温玉、蒲鉾。ホントにスペシャルである。海老天は揚げたてで出汁に入れらジュージュー言ってますよ。

出汁を一口。鰹の風味が口中に広がるスッキリとした味だ。

麺は普通かなぁ。

食べていくと、各トッピングから味が染み出していき、出汁が徐々にまろやかにやっていくなぁ。量が結構あったのであるが、一気に食べちゃいました。

ごちそうさまでした。

あ、そうそう。カウンター席の目の前には、日本酒がいくつか置いてあった。営業時間は１７時までなのに、日本酒飲むひとがいるんだろうか……。（汗）

その中の、『福興（FUKKOU）』という日本酒が気になった。どこで手に入るのだろうか。