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テーマ:●食べた物の画像♪(85729)
カテゴリ:ペルー
ペルー料理って初めてですが・・・南米だから?お肉にインカのジャガイモ料理が食べたいと思いつつ到着したのは Restaurante Desayunos PUROPISUKO 太平洋の波が打ち寄せる海岸沿いのレストラン・・・・♪
『ペルー旅日記』・・・ペルー料理 インカ時代の飲み物・・・・・・・「チチャ」ジュース ![]() ![]() 最初は、サラダ 「カウサ」 ![]() 「アンデス山脈のじゃがいも」 ・・・との説明 最近、日本で人気 ![]() ![]() 甘くて黄色い・・・じゃがいも 「インカのめざめ」 現地では・・・カウサ と、言うみたい? その上に・・・野菜をのせた サラダ 次は、 モサルタード ![]() ![]() 中華の影響がある料理だそうで・・・ 塩+にんにく+酢 の 下味をつけて焼いた「肉料理」 フライドポテト → インカのめざめ バターライス → インカのお米かは、未確認? それにしても・・・ヘビーです! 普段なら ![]() 明日は、クスコから ![]() ![]() 「高山病」が 心配だから・・・半分残し ![]() デザートへ おおお・・・これは、 食べたい! ルクマ オレンジ色の果物「ルクマ」のアイスクリーム ![]() ルクマは、 オレンジと 桃を 合わせた感じの味 チョコレート・ソースかけ ううう・・・微妙かな? オレンジか?桃どっちかはっきりして!? 予想通り・・・激甘 そんな事、 言ったって・・・ ペロ~リ ![]() ![]() なるほど・・・少し早いけど ペルー料理 だいたいが・・・理解 ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ペルー料理がいろいろと食べられて羨ましいです。
ご飯の輪っかおもしろいね。とても美味しそう。どれもこれも。 (2011.06.18 17:00:07)
そんなん気にしなくってもよかったのに・・
高山病なんて、なるときはなるし・・ ならないときはならない・・ 大体がほとんどの方がなっちゃうし・・(⌒▽⌒)アハハ! (2011.06.18 17:20:05)
インカのめざめ、と言うとどこかで聞いた事があるよ。
元はじゃが芋の一種なんですか、知りませんでした。 肉料理は何処でも食べられそうな感じの料理ですけど、デザートは食べて見たいですね。 (2011.06.18 17:33:51)
ルクマ食べたいで~す。紅茶は濃い目 砂糖抜きのエスプレッソティーが良いです。
(2011.06.18 18:55:05)
ペルーでのレストランの食事は結構ヘビーなのですね
お肉は全部は食べられないですよね^^: でもデザートのルクマがとても美味しそうです^^* オレンジと桃を足した様な味???にチョコレートソースを かけるとかなり甘そうですね 女性はペロリですね☆ インカの黄色いジャガイモ「カウサ」一度食べて見たいです。P☆ (2011.06.18 19:45:19)
おいしそうです~♪♪(^o^)
フライドポテトはフランスでもいつも出てきますが 世界中で好まれているのかしら~^^ 「ルクマ」って、食べてみたいです♪ (2011.06.18 20:22:35)
おー、美味しそうですね!
私が覚えているペルー料理はセビチェという魚介のマリネ。あと、カクテルのピスコサワーも美味しかったです。 (2011.06.18 22:53:23)
お洒落に…イメージとちょっと違いました…もっとガサゴソかと(失礼)笑♪
(2011.06.18 23:25:27)
芽衣9624さん
>ペルー料理がいろいろと食べられて羨ましいです。 >ご飯の輪っかおもしろいね。とても美味しそう。どれもこれも。 ----- 芽衣さんへ ご飯の輪っかの意味が解らないですよね・・・? 南米のご飯も楽しみのひとつです(^-^)♪ (2011.06.20 05:26:54)
teapottoさん
>そんなん気にしなくってもよかったのに・・ >高山病なんて、なるときはなるし・・ >ならないときはならない・・ >大体がほとんどの方がなっちゃうし・・(⌒▽⌒)アハハ! ----- teapottoさんへ 今となっては・・・簡単に言えるのですが 何しろ初めての体験だったので・・・まじで怖かったです! (2011.06.20 05:28:48)
Pearunさん
>インカのめざめ、と言うとどこかで聞いた事があるよ。 >元はじゃが芋の一種なんですか、知りませんでした。 >肉料理は何処でも食べられそうな感じの料理ですけど、デザートは食べて見たいですね。 ----- Pearunさんへ インカのめざめ・・・日本でも流行っていますよね♪ 黄色くて・・・さつまいも?っぽいです。 肉料理は、中華のイメージだったみたいですが・・・普通でした。 (2011.06.20 05:31:42)
アジアの星一番Ver4さん
>このような料理、食べたような気もしますが、 > >こんなに、うまく説明出来ません。 ----- 一番星さんへ だいたいが毎日こんな、お料理だったのでは? 思い出せない位に、沢山食べたので忘れてしまったんですよね(^-^) (2011.06.20 05:33:39)
the oldさん
>ルクマ食べたいで~す。紅茶は濃い目 砂糖抜きのエスプレッソティーが良いです。 ----- oldさんへ ルクマ・・・ぜひぜひ濃い目の(^-^)紅茶にぴったしです♪ (2011.06.20 05:35:24)
jun281さん
>ペルーでのレストランの食事は結構ヘビーなのですね > >お肉は全部は食べられないですよね^^: > >でもデザートのルクマがとても美味しそうです^^* > >オレンジと桃を足した様な味???にチョコレートソースを >かけるとかなり甘そうですね 女性はペロリですね☆ > >インカの黄色いジャガイモ「カウサ」一度食べて見たいです。P☆ ----- junさんへ どうも・・・お肉の量が多いですよね(^-^) ルクマは、珍しいと思います・・・桃とオレンジの どちらかはっきりしない微妙な味ですが・・・ 考えているうちに・・・完食でした(^0^) (2011.06.20 05:38:50)
PひよこPさん
>おいしそうです~♪♪(^o^) > >フライドポテトはフランスでもいつも出てきますが >世界中で好まれているのかしら~^^ >「ルクマ」って、食べてみたいです♪ ----- ひよこさんへ フランスでも出て来るんですね(^-^) 南米に、北米そして・・・ヨーロッパ どこから流行したのでしょうね・・・フライドポテトは? (2011.06.20 05:41:13)
くろうさぎ203さん
>スイィーツは別腹。 > >てな話も有るので別腹ならば高山病を意識しなくても良いかも??? ----- くろうさぎさんへ そうそう~別腹なんですよね! 高山病の事ばかり・・・心配でした! (2011.06.20 05:43:06)
元気パパ1956さん
>ヤッパスイーツは完食ですか・・(爆) >元気パパは絶対に無理ですが・・ >旅行に行ったらいつでも腹八分目がベストですね。特に海外は・・ ----- 元気なパパさんへ はい!完食でした(^0^) 腹八分目・・・偉いです! それが、出来そうでいて難しいんです・・・ 私の場合は、6分目と思わないと駄目ですよね! (2011.06.20 05:46:07)
salut_chloeさん
>おー、美味しそうですね! >私が覚えているペルー料理はセビチェという魚介のマリネ。あと、カクテルのピスコサワーも美味しかったです。 ----- salutさんへ 意外に・・・ペルーって魚介類も豊富なんですよね(^-^) ピスコサワーですね・・・それも、ご紹介しましょうね♪ (2011.06.20 05:48:36)
ひでわくさんさん
> お洒落に…イメージとちょっと違いました…もっとガサゴソかと(失礼)笑♪ ----- ひでわくさんへ ペルーのお料理と言われても色々ですよね・・・そうそう ガサゴソ・・・そうそう(^0^)♪ (2011.06.20 05:50:14)
「ねえさん」さん
>食べたことないよ~。 >それに、ペルー料理の店ってのもみたことない。 >どんな味なのか興味あるなぁ。 >でも、甘すぎるスイーツは遠慮します(笑)。 ----- ねえさんへ そうですよね・・・ペルー料理って知らないです! 日本だったら・・・寿司・すきやき 中国だったら・・・麻婆豆腐・餃子 メキシコ・・・タコスとか 言うけどペルーって代表的なお料理が思いつきませんよね! 甘~い ルクマは、パスですね(^-^)フフフ♪ (2011.06.20 05:54:48) |