おふたりさま～シニア食堂

昨日は日中エアコンいらずでした
南国宮崎にも秋到来👍

風が心地よくて～
同じ気温でも湿度が低いだけで快適


過ごしやすい時間
有意義に使わねば👍

今日はクローゼット整理に励みます
袖を通さなかった服を見直そう

​​シニア食堂

鶏皮が苦手な🐇わたしは～
​鶏ささみ​を冷凍ストックしてます。

​鶏むね肉や鶏ささみはヘルシーなたんぱく源​
モデルさんもよく利用する食材らしいですね👍


ワンちゃんのご飯にも使いやすいように...
１本ずつラップで包んで冷凍してます👍





鶏ササミとり天大根おろしポン酢和え


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
鶏ササミ / 4本
おろしニンニク、塩コショウ / 各小さじ1/2
ごま油、酒 / 各小さじ2
醤油 / 小さじ1
片栗粉又は小麦粉 / 大さじ1.5
天ぷら衣 / 天ぷら粉大さじ3+水大さじ4
揚げ油 / 鍋に3cm
大根おろし / 大根4cm分
和カラシ / 小さじ1/2
ポン酢 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
とり天は鶏ササミで作って～
カラシとポン酢と大根おろしで和えて食べるのが我が家流。そのまま食べてもサクサク美味

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5分で！新生姜の酢味噌和え


作者： 星うさぎ

■材料（4人分）
新生姜 / 大きめ1個
ミョウガ / 2本
きゅうり / 1/2本
酢味噌 / 大さじ4

■レシピを考えた人のコメント
新生姜大量消費(o^^o)
千切りして酢味噌和えるだけ。お酒のおつまみにも。

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10分で..ごぼうから揚げ


料理名：ごぼうから揚げ
作者： 星うさぎ

■材料（3人分）
新ごぼう / 1本200ｇ
おろしニンニク / 小さじ1
塩コショウ / 小さじ1/2
醤油 / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ3
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
柔らかくて真っ白い新ゴボウは、シンプル料理でも美味しいですね。サクサクスティックごぼう～手が止まりません。
漬け込む時間が長い方がいいかも。

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９月２５日(土)
●ばんごはん


にんべんつゆの素以上に出番が多い
愛知県の七福白だし💓
これが一番好き

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おつまみにおすすめ💓
宮崎県で～人気の鶏ささみ燻製
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つぶやき

​​伊勢海老ランチ​

お給料が出た金曜日...
夫の大好きなカキフライが美味しいお店へ👍

「しゃんしゃん茶屋」

夫はカキフライ定食
🐇わたしは～せっかくなので...
焼き伊勢海老と伊勢海老お味噌汁ランチ
でも伊勢海老の半分は夫が食べましたよ

夫が～
インスタグラムに載せたいので
君は伊勢海老食べて...って

遠慮なくいただきましたー👍


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見返り美人...男の子だけど



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