MaunaLoaのぐ～たら日記

ホームベーカリー（ナショナル）の食パン機能を使って、ソーセージ入りの食パンを焼いてみました。


＜材料＞

〇　食パンミックス
　（電器屋で駐車券貰う為に買ってきた・・）

〇　牛乳
　（水の変わりに水分は牛乳だけにしてみました）

〇　ドライイースト

〇　ソーセージ

〇　プロセスチーズ・カマンベール入り


本当は『メロンパン機能』で作るようなパンなんだけれど、『食パン機能』の方がふっくらとしたパンになりそうだったので、無謀な挑戦をしてみました。

『メロンパン機能』と違って、途中で生地を取り出す設定が無いので、
　1,　発酵時に途中でパン生地を取り出す（ホームベーカリーはそのまま）
　2,　生地を伸ばして具を巻き込み、パンケースに戻す
　3,　2をホームベーカリに戻す

で、焼き上がると完成


『メロンパン機能』で作るよりも時間と少々の手間はかかるけれど、ふっくら感があって美味しかったですよ

オーブンで発酵したり、焼いたりしなくていいので、オススメです。
次回もこの機能を利用したいと思います。

見た目は成型パンに比べるとダサイですが、フワフワ感が好きな人はこっちの方がいいかも