藤彰三からネイチャーセンターの『開墾生活』

ようやく暖かくなってきましたね。
開墾部もそろそろ全壊，じゃなくて全開で畑仕事へ，
と思ったら，今日は雨。
なんか最近出鼻をくじかれまくってるな。

でも，季節は待ってくれないので，種まきしなきゃね。
そんなわけで，昨日の会社帰り，ホームセンターへ
立ち寄りました。
この季節，野菜の苗がたくさん出回り，見てるだけで
ワクワクします。
ギョウジャニンニクの醤油漬け，刻みミョウガ，
若いショウガもうまいよね。焼きナスも欠かせないかな。

あ，つまり，開墾部御用達は，つまみかおやつに
なる野菜ということです。
今の季節の一押しはなんといってもアサツキ。
春の香りを食べながらの日本酒，が超贅沢な気分に
してくれます。野趣あふれるノビルもこっそり
増やしてるので，来年あたりたくさん収穫できそう。
「綿屋」あたりをあわせて，ぐびっと一杯，ああ最高！