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2016年10月13日
カテゴリ：名産品
その辺のスーパーで売っているししゃもって、
ししゃもじゃないと知っていましたか？ 「樺太ししゃも」という、まったく種類の違う魚なんですよ。 本物のししゃもが捕れるのは、北海道のむかわ町と広尾町しか有りません。 中々本州では口にする機会がありません。 先日北海道で買い物したときに、これを10匹サービスで頂きました。 早速焼いて食べてみます。  これこれ。 やっぱり樺太ししゃもとは全く違います。 どう違うか？ 身が締まっていて旨みがある。安っぽい味わいでない… 旨く言えないな。 とにかく樺太ししゃもとは全く違う味なんです。旨い。 ★★★★ ／★★★★★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016年10月13日 09時39分36秒
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