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テーマ:★ラーメン(14382)
カテゴリ:ラーメン大
年末年始も休まず営業している飲食店が増えています。
ラーメン大は、年中無休で営業している二郎系のラーメンが食べられるお店です。 ラーメン大は、堀切店と蒲田店の2店舗だったのですが、昨年、西荻窪店、本郷店、蕨店の3支店が加わり、5店舗のグループに増殖中です。 堀切店は、昨年の末に近所に店舗を移転したので、ピカピカの店内になっていました。 13時頃到着、2人の待ち人、5分程度着席できました。 その後も行列は出来ないものの常に満席に近い状態でした。 今年の食べはじめは、ちょっと贅沢なトッピングをしたラーメンを注文しました。 ラーメン600円、味玉70円、魚粉50円、無料トッピングは野菜。 ラーメン600円、味玉70円、節粉50円、野菜 posted by (C)いなり★ 前回よりも盛り付けが非常に良くなっていますが、キャベツの割合が減って、もやしが増量された感じがします。 あららら~、スープが大決壊です。 お正月のサービスなのかどうか、分かりませんが、ちょっとラーメンの写真を撮っている間にスープが大決壊を起こしていました。 堀切店の盛り付け、恐るべし。 ここのお店の味玉は、70円とちょっぴりお得感があります。 ちょっとカタメの半熟ですが、醤油ダレで適度に味付けされた美味しい味玉です。 ブタは、4枚入っていましたが、相変らずペラペラの薄切りのものでした。 ここのお店のブタは、あまり期待しないほうがいいかもしれません。 いつもの極太麺、モキモキとした食感が美味しい麺です。 この麺が大の特徴だと思います。 いなりは、この麺が時々食べたくなります。 スープは、表面に細かく砕いたアブラがたくさん浮いていますが、非常にライトな味わいです。 魚粉をトッピングしたので、スープがブタと魚介系のダブルスープっぽくなっています。 今回の魚粉は、煮干の割合が多かったのか、苦味が強い味になっていました。 お正月にも二郎系のラーメンが食べられるラーメン大はありがたいお店です。 今年は、ラーメンスープの大決壊からラーメン生活の幕開けです。 何やら今年もいろいろと恐ろしいラーメンに出会いそうな予感。 お店の情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。 ↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、ありがとうございます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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どっひゃぁぁぁぁぁ~!山盛りですね(^-^*)
ホント、大決壊起こしてますね。。 見た目がすっごいボリュームなので、ブタちゃんもごっつい方がうれしいのにね・・。 本年初ラーメン、おめでとうございました♪ (2008年01月04日 15時28分04秒)
素敵な盛りで量も多そうですね 僕も早く二郎が食べたい…
いなりさんは二郎系も良く行かれるので参考になります (2008年01月04日 21時46分26秒)
ドラゴンへの道さん
ラーメンは、二郎系が一番好きです。 お正月は、二郎系のお店で営業しているところが少ないのですが、ラーメン大は年中無休なので、ありがたいお店です。 大の麺の量は、二郎系の中では少ない方です。 今年もよろしくお願いします。 (2008年01月05日 00時42分50秒)
なつ☆(^-^*)さん
前回行ったときよりも野菜の盛り付けが多くなってました。 ここまでスープが大決壊を起こしたのは、ひさしぶりです。 ブタも前よりも2増えていましたが、まだまだですね。 (2008年01月05日 00時45分21秒)
ikefukurou2さん
野菜の盛は、店舗が移転し、店員さんが変わってから、凄くなっているみたいです。 元・二郎なのですが、ブタは残念ですね。 スープは、堀切系と言われるように、非常にライトな味付けなので、気軽に食べられますよ。 (2008年01月06日 12時36分51秒) |