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テーマ:★ラーメン(14497)
カテゴリ:二郎・直系
ラーメン二郎・栃木街道店に行って来ました。 凄く遠いので、立ち寄る機会が少ないけど、美味しい二郎が食べられるお店です。 今回は、宇都宮で仕事だったのでちょっと寄り道して、食べに行って来ました。 東武線・壬生駅から徒歩で、行きましたが、この時期は地獄かも。 お店まで、そこそこ距離なのに、ずーっと日陰なし。 今日は曇り勝ちなお天気だったけど、かなり暑かった。 徒歩の人は、熱中症対策して行ったほうがいいかも。 こちらは、車で行くのがいいお店ですねぇ~。 13時10分、ややヘロヘロ気味で到着したら、店外待ちが11人でした。 直後、外待ち20人近くまで、列は急激に増殖してました。 こちらの人気は不動のようです。 しばらく待っていたら、お店から食べ終わった人が何人も出てくるけど、列が全く進まない。 ウェーティングシートの空きが出ないと店内には入れないシステムです。 店内を覗いたら、連席希望者の待ち状態だったみたい。 待ち時間はそれほど変わらないかも知れないけど、クーラーの効いた店内で待ちたかったなぁ~。 待つこと30分で、ようやくクーラーの効いた店内へ。 メルマガで、お知らせがあった通り、つけ麺があったので、小ラーメン650円とつけ麺150円の食券を購入しました。 つけ麺は期間限定らしいけど、厨房を観察したら、十分にレギュラーメニューでも行けそうな見事な手際でした。 店主さんと店員さんの役割分担がお見事でした。 店主さんが麺を茹で、いなり★の見た目で原田知世ちゃん似の女性店員さんが麺を水で〆。 店主さんは、ラーメンと同じようにつけ汁を作っていました。 ラーメンとほぼ同じ様に作れているので、つけ麺がレギュラーメニューになる日も近いかも。 小ラーメン650円、つけ麺150円、ニンニク・野菜 こちらのつけ麺、いなり★にはド・ストライクなお味でした。 つけ汁は、ブタの風味は濃厚、塩分控えめ、ごまラー油がフワっと香り、若干一味の辛さが効いていました。 小金井風味で、やさしい野猿味って、感じです。 麺は、細めで幅が薄くなってました。 小麦の風味は豊かですが、食感が少々緩かった。 西の二郎さん特有の粉っぽさがないのがちょっと残念。 ブタさんは、ボリュームが凄い。 ブタマシ以上のボリュームかも。 半分はややパサでしが、半分はトロトロで、うまぁ~。 栃木二郎のつけ麺、なかなかのレベルでした。 もっと近いところにお店があったら、頻繁に立ち寄りたいお店かも。 次回は来年かなぁ~。 【お店のデータ】 ★最寄り駅: 壬生 ★住 所: 下都賀郡 壬生町 本丸 2-15-67 ★営業時間: 11時半-14時半/18時-21時(日:12時-18時) ★定休日 : 月・祝 ↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、ありがとうございます。 感謝!!! 感謝!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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分厚いチャーシューですね~(^▽^)
美味しそうだわ♪ (2009年07月24日 20時31分45秒)
うわ~お疲れ様です
しかし、暑い中歩いても食いたいですね 豚が半端なく入ってる半面、麺の量がちょっと少なく見えるのは気のせい? ほんと車じゃないと行き難いですね(^^) (2009年07月25日 10時38分15秒)
ikefukurou2さん
曇り空でも暑かったのに、お天気のいい日だったら、凄い大変かも。 ブタさんは、野猿譲りで、豪快なものがたっぷりでした。 麺は女性店員さんが盛り付けていたので、ちょっとバラつきがあったようです。 野菜やブタのボリュームが凄いので、この麺の量でも十分でした。 (2009年07月25日 11時04分11秒)
ko-1.さん
修行先のいいところをしっかりと取り入れたつけ麺でした。 美味しいかったですよ。 チャンスがあったら食べに行ってみてください。 (2009年07月27日 15時01分29秒) |