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2010年02月23日
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カテゴリ:家系
横浜でお仕事でした。
いつもなら、迷わずラーメン二郎・横浜関内店に行くのですが、今回は家系が食べたくなったので、久しぶりに吉村家に行ってきました。
吉村家
相変わらず大人気で、お店の前に設置されているイスは、ほぼ満席でした。

こちらのお店も行列に参加する前に、食券を購入しておくシステムです。
券売機
トッピング
お馴染みのトッピング類も豊富にありました。

ラーメン、今日のサービスの野菜畑、キャベツの食券を購入しました。
チャーシューまぶしは現金対応だそうです。

行列は長かったけど、ほとんど待つこともなく店内へ。
カウンターに食券と現金50円を置き、「チャーシューまぶし、麺カタメ」とコールしました。

相変わらず卓上の調味料が充実しています。
卓上調味料
ニンニクもいいけど、家系のスープには生姜がいいねぇ~。



ラーメン630円、野菜畑20円、キャベツ50円、チャーシューまぶし50円
ラーメン630円、野菜畑20円、キャベツ50円、チャーシューまぶし50円
スープうまぁ~
麺
チャーシュー
さすが本店

丼を見て、ちょっと失笑。
サービストッピングの野菜畑はレタスでした。
プラスキャベツなので、緑色たっぷりのラーメンになってしまいました。
以前はキクラゲだらけになったこともあったので、トッピングセンスがないのかも。

チャーシューまぶしは、細切れチャーシューやネギを醤油ダレで和えたもの。
燻製の風味がよく、程よい味付けのお醤油ダレが旨い。
ラーメンに投入して食べたけど、ライスを注文して、チャーシュー丼にして食べている方が多かった。
いいアイデアかも。

ラーメンのお味は、家系らしいショッパ旨さが炸裂でした。
やはり、吉村家は、うまぁ~。




【お店の情報】
★店  名: 家系総本山 吉村家
★住  所: 横浜市西区南幸2-12-6
★営業時間: 11時-24時
★定休日 : 月(月が祝日の場合は火曜定休)
★電  話: 



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最終更新日  2010年02月23日 23時08分49秒
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