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2010年05月17日
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カテゴリ:大勝軒
久し振りに松戸大勝軒に行ってきました。

こちらの店主さんは、東池袋大勝軒の山岸さんの一番弟子なのだそうです。
なので、それを強調して、一番弟子大勝軒と名乗っています。
今の流行りとは逆行しているかもしれないけど、懐かしい大勝軒の味が楽しめるお店です。

久しぶりなので、券売機を観察したら、レギュラーメニューは変更ないけど、こがしネギラーメンという限定ラーメンをやっているらしい。
券売機
限定

また、夜は麺が太麺になったらしい。
麺の変更

今回は大勝軒のもりそばが食べたかったので、ノーマルの麺で注文。


もりそば・大盛 780円
つけ麺
大勝軒麺
チャーシュー、ゆで卵

強烈な個性はないけど、長年慣れ親しんだ大勝軒らしい味がしました。
以前よりも若干濃厚になり、つけ汁のバランスが良くなった感じ。
中太のツルツル・シコシコ麺とも相性抜群。
魚介ガツン系が多い中、この甘味の強いWスープが懐かしの大勝軒の味なのでしょうねぇ~。





【お店のデータ】
★店  名: 松戸大勝軒
★最寄り駅: JR松戸
★住  所: 松戸市松戸1277 第2ミヤザワビル1階
★営業時間: 11時-16時半 / 18時-21時50分 (祝は21時まで)
★定休日 : 日






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最終更新日  2010年05月17日 23時23分55秒
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