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December 21, 2008
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カテゴリ:休日のうちごはん
変則出社は間違えると書いておきながら、早速間違えて・・・。
今日は午後に帰ってきたら、明日の通常出社までゆっくりできました。

こういう日に限って、早く起きているアマノジャクとしては、
朝からパンを焼くに限ると、普通のパンを焼いたのですが、なんか変。



2008/12/21昼1

お昼過ぎの軽食





2008/12/21昼2

先日芹香serikaさんからいただいた
ハムを食べたくて、サンドイッチに。

なんでこんなザラザラなパンになっちゃったんだろう??

でも、ハムはしっかり美味しくいただきました。
ごちそうさま~。






2008/12/21のたワン

すっかりノタノタモードのちびちゃんズ。
おやつ、とか、お散歩、なんて聞くと、いきなりシャキーンとなります。





2008/12/21かけっこ

恒例のかけっこ











2008/12/21かけっこ眺める

あくまでもマイペースなみつみね






2008/12/21はみがき

帰ったらそれぞれ、歯磨きが待っています。
はるなちゃん、あぐあぐしながら耐えてます。







2008/12/21夜1

晩ごはん







2008/12/21夜2

鰤の蒸籠蒸し

なににしようかなと思っていたところ、悪い友達(自称)からの電話で、
今日は鰤の蒸したのにしたと聞き、ちょうど冷凍しておいた鰤があったので、うちも便乗~。

下に大根葉を敷き詰め、その上にネギと生姜のみじん切り、鰤を乗せ蒸しました。
ポン酢でさっぱりと。






2008/12/21夜3

根菜味噌シチュー

牛乳が残っていたので、豆腐、牛乳、ヤマトイモ、味噌でベースを作り、
根菜(ごぼう、にんじん、タマネギ)をさっと蒸して加えただけのヘルシーシチューです。



他に、イカリング揚げ、もずく酢でした。


今度は間違えない! と予定表を再度見直しです。
・・・ぼけっとしてると、自分の予定が立てられなくなっちゃうもんね。





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最終更新日  December 21, 2008 11:12:40 PM
コメント(14) | コメントを書く
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Re:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   solar08 さん
パンって本当に不思議。同じように焼いているのに、毎回、出来上がりがちがうのですから。昨日のバゲットはモチモチすぎでした。
蒸し物っていいですね。油も使わないし。いいお魚があってのことですが。 (December 21, 2008 11:34:25 PM)

Re:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   gin&hoku さん
パパさん、ゆっくりできてよかったですね^^
寝起きっぽい不機嫌顔のみつみねくんとことひらくんも
なんかイイっす~(笑)
(December 22, 2008 07:44:42 AM)

Re:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   たま さん
ありゃ!?偶然にもうちの昨晩のメニューがビミョーにかぶってますw
うちは中華バージョンです。mitsumineさん宅の方がずっとヘルシーだわ。
はるなちゃんの歯磨き、大変そう~。
他のワンちゃんの歯磨きはラクチン? (December 22, 2008 09:20:01 AM)

は~ちゃんダッシュ!   早紀ちゃん369 さん
 凄い速そう!軽い感じのダッシュですね~

歯磨きさせてないんだわ、うち。
歯磨きガムだけで・・・しかも、歯はガタガタなのよね~乱ぐい歯っていうのかしら。
小さい頃から磨いてないと、嫌がるのよね~これが。 (December 22, 2008 03:10:58 PM)

Re:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   いちご さん
根菜味噌シチューって、おいしそう~
体があったまりますね。
かけっこのはるなさんは別わんみたいですね、りりしいわ~ (December 22, 2008 04:06:11 PM)

Re:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   むつこ さん
蒸篭、いいですねぇ(タメイキ)
なんのせいかな?蒸し物派です(笑
ワンコ3匹も生活羨ましいです
mitsumineくんのカットがベリーショートで
りすに似てるショットが多々あります
(めいちゃんの次だけど・・・)

mitsumineさ~ん
私のブログにリンクいただいてよろしいでしょうか?
私のブログしか見れない両親が喜ぶと思います。
エンゲル一家で育ちました、進行中です
お弁当を見せてあげたいです
「ぽちっ」の意味も教えておきます
できるかな?両親 (December 22, 2008 08:58:35 PM)

Re:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   芹香serika さん
私は今日やってしまった 娘はお弁当要らないのに作った・・・置き去りになってました
花畑牧場のキャラメルを買うために並んだそうです(寒い日に)

蒸し料理はいいですね 今度お正月にでもやってみよ~

(December 22, 2008 11:04:02 PM)

Re[1]:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   mitsumine さん
solar08さん

ホントホント!
が、今回は小麦粉を変えたからかも・・と、うっすら思ってます。
バゲットはクープがうまく開いて、中の空気が上手く抜けるといいかんじになるっていいますけど、そう簡単にいきませんよね~。

蒸した料理って、素材そのものを味わえて好きです。野菜なんて、すごく美味しいもの。 (December 22, 2008 11:39:52 PM)

Re[1]:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   mitsumine さん
gin&hokuさん

ところが、やることたまっていて、家にいてもそう簡単にお休みできなかったようですよ~。

ちび組おかしいでしょ。
まったくねえ、どうかと思うけど人間っぽい顔になってきてます~。 (December 22, 2008 11:43:44 PM)

Re[1]:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   mitsumine さん
たまさん

ホントだ~!
見に行きましたよん、たまさん家ごはん。
でも、たまさん家の方が豪華だわ~。

はるな、キャーキャー言いながら歯磨きされてます。それをそばで構うの楽しいんだけど、邪魔するなと怒られてます。 (December 22, 2008 11:56:21 PM)

Re:は~ちゃんダッシュ!(12/21)   mitsumine さん
早紀ちゃん369さん

ダッシュしてるとこ、お見せしたいわん。

歯磨きはちゃんとしないと、と思いつつもなかなか思うようにさせてくれないの。
でも、歯石がたまるとごはんの度にばい菌を注射している状態だから、病気の元になるって獣医さんが言ってたので、抵抗しても無理矢理やってます。

それでも歯石つくからねえ。
スペアリブ用の肉の骨だけはずして、茹でたものを囓らせると歯石ぼろっと取れるって、友達のの獣医さんが言ってたよん。 (December 23, 2008 12:01:56 AM)

Re[1]:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   mitsumine さん
いちごさん

根菜シチュー、けっこういけます。
お味噌って温まるしね。

はるなちゃん、走っているときはキリッとするんだけど、普段は・・・ねえ。
なんか、お笑いキャラになってます。 (December 23, 2008 12:04:33 AM)

Re[1]:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   mitsumine さん
むつこさん

お忙しいのに書き込みありがとう~。
りすちゃん、目がぱっちりで撮影のし甲斐がありますよねえ。
うちは3わんもいるっていうのに、非協力的なわんばかりで・・・。

リンクありがとデス。
わたしの方も是非お願いします。
ご両親に見ていただくの?
ドキドキだわ。 (December 23, 2008 12:08:16 AM)

Re[1]:12/21鰤の蒸籠蒸しと根菜味噌シチューの晩ごはん(12/21)   mitsumine さん
芹香serikaさん

あらら~、そういうことよくあるのよねえ。
わたしも、ぼけっとしているとひどいもの。

キャラメルに並んだの?
元気だわ~。
もう食べたかな?
口に入れるとあっという間に溶けちゃうよねえ。

うんうん、スチーム系の料理って楽だしでもいろいろと工夫できるからお正月にもよさそう! (December 23, 2008 12:11:06 AM)


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