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テーマ:●食べた物の画像♪(84951)
カテゴリ:休日のうちごはん
いろいろな小麦粉と酵母の相性を見てみたくて、
昨日もひっそりと焼いていた、フランスパン(笑)。 すかさずごはんに使います 今日はチーズトーストで。 いっしょにカットしたのは、 いちごさんからいただいたライ麦パン、これで最後です。 昨日連絡をもらっていた早紀ちゃんからのプレゼント! 猪肉が届きました。 天然もの(?・野生?)は脂肪が真っ白と言われているけど、 これも、真っ白! 晩ごはんは、早速猪肉を使ってみました。 これは、わたしのお蕎麦。 すり流し蕎麦です。 ジビエ系は、鹿以外ちょいと苦手なので・・・。 こちらパパりんの「ぼたん南蛮(勝手に命名)」。 猪肉がいただけると聞いて、なににしようか考えていて、 あ、鴨南蛮があるなら、猪も行けそうな気がする~(天津なんとかじゃありませんが)、と やってみました。 ・・・大正解! だそうです。 うまい! と言ったきり、黙って一心に食べていました。 もちろん後学のため、少しお肉をもらい味見は忘れませんでしたが。 ダシは、鴨南蛮よりもコクがあるけど、スッキリしていると言い、 珍しく全部飲んでしまいました。 すっごく美味しかった~と喜んでおりました。 早紀ちゃん、いつもありがとう~&ごちそうさまでした! ビーンズサラダ ツナ、ピーマンといっしょに、塩、EVオリーブオイル、レモンでシンプルに味つけです。 夕方、ちょこっとお邪魔したなちゅりえさんのブログで、胡桃のパンを焼かれていて・・・ 読んだら口の中が胡桃になり、次に冷凍したままの生胡桃を思い出し・・・ わたしも焼いちゃいました。 食事終わったのに、ついつい味見しちゃう危険な味です。 今日の3わんこ ・・・はるなちゃん、なんだかすごい形相でなんかもらってます。 待ちくたびれてテーブルに顎をのせてる、ことひら もらう時は、首長族になりそう・・・。 パパりん、初めてじっくり味わうという猪肉を調理している間、 wii fit でいろいろとやっていたようですが、 ことひらに足を舐められ「やめなさい!」という声がしたり、 真面目にやっている後ろから、わたしに膝カックンされたりと、 遊ばれていました。 途中面白そうなので、一回だけやらせて、と途中参加した筋トレメニュー。 なぜかわたしの方がぶれなくて、点が良かったのが・・・くやしかったようで(笑)。 いろいろ食事ができるまでやっていました。 また1位奪還しておこうっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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