珠割れしたニンニクの収穫

2020.07.06

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カテゴリ：家庭菜園

先日ニンニクを収穫したところ、球割れしているものがたくさんありました。

大きな種類のニンニクを植えましたので、全体的に大きいのが多かったようです。

球割れの原因には、肥料過多や収穫期が遅かったことなどがあるそうで、収穫するのを伸ばしていたのが原因でしょうか。
でも使うのには特に問題ないと思います。

茎の中からかわいいニンニクの赤ちゃんが顔を出していました。
茎と根を切り離し、ネットに入れてしばらく干してから保存します。

今年のベランダ側の畑はこんな感じです。
ピーマンやナスにはすでに虫食いがたくさんあります。

今回の収穫はこれだけです。
ミニ大根は込み合っている場所から抜いてきました。
わずかですが、美味しくいただきました。

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Last updated 2020.07.06 14:44:02
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