kamecoco日記

シメジのデミスパゲッティー

ビーフシチューなんか食べると、あのソースが美味しくてパンにつけたり

しながら、きれいに食べてしまいたくなりませんか

パスタを入れても美味しいですよね。

なので、簡単にビーフシチューのルーを使ったデミスパを作ってみました

作り方はコチラ。日本パスタ協会のページにとびます。

他のレシピもあるのでよかったら見てくださいね

そして、パスタ好きの私。最近、パスタを何回食べていることか。

数日前の夕飯は『トマト鍋』

お野菜たっぷりと片栗粉をまぶして、さっと茹でた鶏むね肉を入れて

食べました。もちろん〆はパスタ

そのまま、茹でたかったのでサラダスパの麺の細いタイプを使いました。

茹でる時間も少なくてすむので。

チーズも入れてみましたよ。

〆のできあがりは・・・。

チーズもだんだん溶けていい感じに～。

しっかりいただきました。

トマト鍋のスープは自家製です。

　作り方　

ホールトマト　１缶（４００ｇ）　　コンソメスープの素　２個　　　水　６００ｃｃ

トマトケチャップ　大さじ２　　　しょうゆ　　大さじ２　　塩　小さじ１

コショウ　少々　パルメザンチーズ　大さじ１

キャベツ　1/2個　　玉ねぎ　中１個　　にんじん　１本　　シメジ　１株

鶏むね肉　３００ｇ　　片栗粉　少々　　チーズ　お好みで　　パスタ　２００ｇ

鍋に水とコンソメスープの素、醤油、ケチャップ、塩、コショウ、ホールトマト

パルメザンチーズを入れ火にかけグツグツ沸騰させてから材料を入れて煮る。

材料は食べやすい大きさに切って入れる。

鶏むね肉は一口大に切ってから、片栗粉をまぶしお湯でさっと煮てから鍋に入れる。

パスタも、茹でてから入れてもよい。太い場合には時間もかかるので茹でてからの

方がいいかもしれません。

鍋のスープが少なかったので、水とケチャップを少し足してから入れました。

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今日もお天気ですすごい快晴

なので朝は冷えました～

窓にも結露が・・・。

あぁ、結露になる時期だね。面倒なんだよね。

みなさんどうしているのかしらこの結露。

そのままほっとくことも多いのだけれども、やばいのかなぁ。

すべての窓にびっしりだからなぁ。。。

さぁ、今日はのんびりしている場合じゃないの。。。

今日は１日お仕事へ行ってくるので、時間がなくてお返事できてません。

帰ってきたらしますので、ご訪問された方ごめんなさいね。

また、来てね

では行って来ます