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テーマ:今日のランチ(38875)
カテゴリ:介護のお仕事
デイサービスでのお昼当番では、
職員の分も合わせて20食を越える日々が続く今日この頃。 1カ月ぶりの私のお昼当番は19食分。 やったじゃん、20食きってるやん!楽勝や~ん!!と、 超ベテラン先輩は仰るのですが。。。 我家は3人家族ですから。。。(* ハ) 主菜 ◆冷やし牛おろしうどん◆ by komomoもも 副菜 簡単うまうま♪厚揚げの照り焼き by かいはち 副菜 ふわふわ定番だし巻き卵 by けゆあ 副菜 超簡単☆小松菜とカニカマのおひたし by sheena39 甘味 黒ゴマプリン(市販の素を使用) 麺類にはおにぎりをつけるという 暗黙のルールがあるそうで、 その分、冷やしうどんの量を減らしました。 なので。。。 主食というよりは汁物的な位置づけとなり、 となると、副菜の量が少なめだったと反省(--) 3人家族の献立ならバッチリでしたが、 デイのお昼ご飯としては、 手間がかかる割に、満足感のない献立でありました。。。 また、黒ゴマプリンも派手さにかけるせいか、 お年寄りにはおかずと映ったようで、 えらい、甘いな。。。と。。。 ははは。。。プリンやでな。。。 そうかプリンか。。。ははは。。。 何はともあれ、8月のお昼当番終了で~す♪ cookpadさんに感謝 <(_ _)> にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017/08/17 02:57:55 PM
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