カテゴリ:園芸&家庭菜園
下仁田ネギ 群馬県甘楽郡下仁田町を中心として その周辺に栽培されるネギの品種 根の白い部分は長さが15~20センチ 直径は3~4センチ 今朝のNHKラジオで 下仁田ネギが話題になっていた 我が家ではもう十年以上栽培しており 冬の鍋用に重宝している 霜に当たると旨くなるというから これからがシーズンである 一般的に関西は葉ネギ 関東は白ネギを食べると言われる そのせいか、こちらのスーパーでは 滅多に見かけない 最初、高校の同級生・河〇君の 畑を訪ねた折に苗をもらって 作り始めたと記憶している 10月に種を播いて 3~4月と7月末とに二度植え替える 最近は、種を播くのをさぼって 歩友の森〇さんの苗をもらっている ************ 下仁田ネギについては下記 下仁田町のホームページに詳しい 別名・殿様ネギと言われるそうだが その由来なども紹介されている →(☆) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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