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2018/06/21
カテゴリ：飲む食べる、料理
 豚肉のブロックを買ってきてタコ糸で縛って お酒と水でアクを取りながら一時間煮る その後、酒とみりん、しょうゆ砂糖を煮詰めて 30分絡めて出来上がり 焼豚というくらいだから焼くのかと思うのだが カミサンは汁がなくなるまで煮るだけでおしまい  孫のナツキとケント、姪のマサミのリクエストは いつもきまってこの焼豚 息子の新一は 絶対売れるからインターネットで売れという 画像は先日ケントが来た時に お土産に作った焼豚 ボクの口に入るのは 孫たちに食べさせた後の切れっ端だけ こういうのをたしか 「おこぼれ」というらしい お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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