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カテゴリ:どうでもいいですよ
ミツオーです。やたらに足がつります。とくに膝裏。 さて、お酒です。 今回のお酒は、 「駿 燗 純米酒」福岡県うきは市 「ぬる燗」としてあります。 「駿」は、その名前につられて近所のディスカウントストアで買って以来、愛用していたお酒なのですが、そのディスカウントストアがこのお酒を置かなくなり、全く入手困難になってしまった、という話、前に書きました。 そうなってくると飲みたくなるのが人情で、あちこち探していたのですが、先日偶然見つけたので、大喜びで購入。 以前愛用していたのは、純米吟醸でしたが、これは純米酒。「ぬる燗」とわざわざ書いてあるのは、…ちょっと珍しいんじゃないでしょうか。 辛口。 軽すぎず、それなりにしっかりした飲み口。 甘味も少しですが残します。 冷やで飲むと酸味があり、いかにも燗して美味しいお酒ですよ、という風味と言えばそうかも。 というので、さっそく燗(っつったって電子レンジ)。 うん。 燗したら、酸味がほどよく消え、そういう意味でまろやかになります。 酸っぱいお酒は尖って感じることが多いですから、これは間違いなく燗したほうが飲みやすい。 けど、冷やでもいけるなあというのが個人的な感想。 相変わらず駿は美味しいなあ。 ホント、いいお酒よ、コレ。ぶっちゃけ高くないし。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019年01月05日 09時31分33秒
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