カテゴリ:ヒトコトモノ
このところ近所の鮮魚市場に行くたびに、イカばかり買っている。
旬なのだと思うのだが、地物みたいな新鮮なやつが、馬鹿みたいに安い価格で 大量に売られてるのだ。 私は個人的にたぶん、イカよりタコの方が好き なんだと思う(果てしなく他人事だな)。 九州生まれで関西寄り味覚の舌だから、イカ焼きよりタコ焼き派だし。 ってイカ焼きがどこのものかは知らないが、とにかく。 イカとタコが同じ分量価格で並んでたら迷わず、 タコを選ぶ。間違いない。 それに対し、雪国暮らしの長かったダンナや義母は、 イカの方が馴染みがあるのか、まーダンナはどっちも好きだが お義母さんは日頃「歯に悪いからカタイ物は食べたくない」とか言い張るクセに、 好物のひとつは『イカゲソ』ときたもんだ。オヤジか! そんなわけもあり、安くて三人で充分味わえるイカをダンナのリクエストで 繰り返し繰り返し買い続ける日々。 飽きるから、大小色んなイカを買ってみる。 イカなんてどれも同じだと思ってるとこがあったが、実は知らない名前の 珍しいイカが日本には沢山いるんだなぁ… とかいうことまで素直に感じられるようになった私。洗脳されてる? この前ダンナに、「タコの効能は知ってるけど、イカなんて 大して栄養ないでしょ? 噛み応えだけじゃないの? あるのは」 と言ったら、宿題を出された。 「俺が(会社から)帰ってくるまでに、調べておくように」 めんどくさいので数日放置。 そのうち忘れてくれるだろうと思ってたのに、「調べた?」ってしつこい。 やっと昨日、お望みどおりネットで調べてやったとも。 意外や意外、何かと効き目があるようで。 そういえば昔通ったクッキングスクールでも、イカ料理作って聞いたような 気もするが、そんなこともすっかり忘れ、今初めて知ったような素晴らしき 衝撃のイカの効能。 低カロリーだから中性脂肪でお困りの方は、オススメですってよ、奥さん。 しかもホタルイカなど内臓ごと食べれる種類は、肌荒れを治すというではなイカ!! 私はこの前の実母介護帰省から2ヶ月も、肌荒れが治らず悩んでたんだが 最近になってやっと肌がもとに戻って来た。これはいイカもしんない!! もちろん他にも手を尽くしてるから、イカだけの力じゃないとは思う。 でも、続けることに意味はあると思うので、しばらくはできるだけ 食べ続けてみよう(実はだいぶ飽きてきたけど)。 余談だが、イカと同じぐらい我が家に『赤なまこ』ブームが やって来てたり。 これもまた鮮魚市場で売ってるんだけど、お婆ちゃん子のダンナは 幼い頃からそんなんばっか食べさせられて、よく言えばツウ 逆ならば、家族イチおっさんの舌を持つ、でかイカらだの イカした子供に育ったらしい。 あのグロテスクな生き物を、獲って食べようなんか考えた人、偉いな。 女子であんなもの食べれる人も少ないとは思う。 お義母さんも「触るのもイヤ」だって言いながら、可愛い息子のために 日頃はほとんど調理しない手で、必死に包丁を握る。 私はまだこの手でやっつけたことはないが、食べるのはへっちゃら。 ぜんぜん大丈夫。かなり好き。 子供の頃、我が家の食卓には『黒なまこ』がよく載っていた。 そのコリコリとした食感がたまらず、抵抗なくわしわしと食べてた遠い日が ダンナと結婚してまさか役立つなんて。 お蔭でダンナは喜んでいる。モツだのなまこだのゲテモノ料理を、 うまいうまいと言い合える奥さんでイカった、と。 って、イカイカ書きすぎ。どんだけイカをプッシュしてるんだか。 イーカげんにせぇ(失礼しました)。 全く関係ない晩ごはん画像。我が家の人気メニュー【かぶの鶏そぼろ煮】 ★ ★ ★ ★ ★ 今日のひとこと。「だーかーら。使ったらもとの場所へ戻す、でしょ? 何回言えばいいんだ」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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