ヨセミテ国立公園への道路沿いにある、ヨセミテ・ヴィンヤードのつくるワイン、セブンイレブンで598円！？ヨセミテ・ロード・カベルネ・ソーヴィニョン
今日のワインは、カリフォルニアのワイン、ヨセミテ・ロード・カベルネ・ソーヴィニョンです。昨日に引き続き、セブンイレブンで発売されたワイン、赤の方です。白は想像していたよりかなり良かったです。という訳で赤も期待しちゃいました。このワインをつくるヨセミテ・ヴィンヤードは、カリフォルニアの、世界遺産に指定されたヨセミテ公園にちなんだ名前で、ヨセミテ国立公園への道路沿いにあるのだそうです。なになに？聞いたことはある国立公園、調べてみると、ヨセミテ国立公園は、シエラネバダ山脈の中で最大規模の、もっともまとまった生態地域で多様な植物、動物の生息地域で、公園は高度600メートルから4,000メートルの地域にあるのだそうです。なるほどそれだけ標高が高ければ朝晩温度差がありぶどう栽培に適しているのかも知れません。この白のクオリティの高さが納得です。でも赤はどうでしょう？？鮮やかなルビー色のエッジ、明るい色調、カシス、熟したベリー、甘い香りがあります。ソフトでやさしい口あたり、香り同様ラズベリー、ブルーベリーなどン果実味があります。優しく軽やか、茎のような青い香りも感じますが、嫌みなく果実味豊かでそこそこバランスは良いです。余韻にラズベリーなどのちょっと爽やかな酸味を感じる軽やかなワイン、軽やかながら十分満足できるワインです。【コスパ評価】★ 値段と味のバランスがとれてます。まあお値段相応と言えばそれまでですが。【思入れ度評価】軽めで、ちょっと好みに合わないのでどうかな。リピートはないかも！？焼き鳥。お近くのセブンイレブンでご購入ください！
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