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2024.06.15
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カテゴリ:写真 で 備忘録




赤い実が…

    ( 緑から赤へ  
    そろそろ収穫の時かも… )
 




上からみると


少し早いが


袋二つ Sフック3つ 紐 バケツ2   トレー2
梯子2   板5枚  角材一本
 
     今回は 用意周到〜



登ると これですよ
 若枝残しの深切りしたせいか?  異常だ
実が小さく 房なり 実に筋が多い まだら熟し


前回 初めて 沸騰時 虫が出たので
   今回 生食は美味いがやめた!


ネットでは 小さなハエ?ハチ?が産みつけ…
ラズベリーにもいるが なぜか山桃が広報されているとのこと  ん〜 ん〜 …



一回目
 茶で選別、 青 廃棄、 白 残し
白には 塩水がはいっている





3回目
 廃棄は袋大へ


今回は 取り切りのつもり
 5回登ったが 取り切れなかつた


隣家に落実し タイルを汚すのです…


塩水に1時間以上つけ


  洗い


台所 で さらに 食用をえらび
 今回は フライパン2 個へ




煮沸 2回






ここからが面倒
 種子からの実離れが悪いから
  包丁で良い部位を切り取ります〜






実を煮詰めて
 砂糖 微塩  レモン 
砂糖はグラニュー糖






ヨーグルトにかけて食べてました〜

( ラズベリーに似て 甘酸っぱい〜  )









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Last updated  2024.06.15 07:13:51
コメント(4) | コメントを書く


Comments

マルリッキー@ Re:ヤマモモ 再生・復活なるか!?(06/27) New! おはようございます♪ 落ちたヤマモモを、…
みなみたっち@ Re:穴を大きくする事を一日中しました(06/27) New! 相模湖の奥は人も多くなくて、静かで素敵…
昼顔desu@ Re:穴を大きくする事を一日中しました(06/27) New! 相模湖の支流 気持ち良さそうですねえ。 …
トンカツ1188@ Re:穴を大きくする事を一日中しました(06/27) New! おはようございます オルガン工場 珍し…
マルリッキー@ Re:穴を大きくする事を一日中しました(06/27) おはようございます♪ オルガン工房のお手…
みなみたっち@ Re:まごつく森林 木苺 芋煮?(06/26) カイツブリがいるのですね。 そうそう、潜…
昼顔desu@ Re:まごつく森林 木苺 芋煮?(06/26) 芋煮 自作ですか? 凄いですねぇ。 小さ…
トンカツ1188@ Re:まごつく森林 木苺 芋煮?(06/26) こんにちは 木苺 食べた記憶 あります …
マルリッキー@ Re:まごつく森林 木苺 芋煮?(06/26) おはようございます♪ 子供の頃、木苺を食…
みなみたっち@ Re:梅雨の合間に ここ掘れワンワン(06/25) キタアカリ、たくさんとれましたね。 小さ…

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