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カテゴリ:高麗人参 Q&A
韓国での高麗人参の人工栽培は、千年余り前から始まったと
伝えられていますが、文献上では朝鮮宣祖(AD1567-1608)の 時、人工栽培されたという記録があります。 初期には山参の種子や苗を山林の中に蒔いたり植えたりされて いましたが、その後次第に平野に移り、今日のように畑で 栽培する日陰栽培へと発展しました。 現在韓国では人参の栽培が盛んで、世界的に最高の人参を 生産する人参宗主国として評価されています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年02月07日 02時18分14秒
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