へぇ~アボカドって果物なんだ。
こないだ見た「ためしてガッテン」でアボカドについてやっていた。まず驚いたのはアボカドが果物だったという事。てっきり野菜だと思っていました。森のバター【アボカド】5個入りアボカドに酢と塩・コショウを混ぜるとマヨネーズ風、砂糖を混ぜると生クリーム風・・・そのものにはあまり味が無いのに、足す調味料で全く違うものになってしまう。そこにとっても魅力を感じました。グリーンサラダに入れたり、わさびと醤油で刺身風に食べたりした事はあったけど、番組で紹介していたような食べ方は知らなかった。早速、アボカドを4個買ってきて、最初に試してみたのはアボカドソースサンドイッチ。アボカドソースサンドイッチ。全粒粉サンドイッチパンを軽くトーストして、とんかつソースとからしをぬって、薄切りのアボカドをはさんで食べる。確かに・・・これはカツサンドの味!!目から鱗です。次はポテトサラダ。電子レンジで加熱したじゃがいもにアボカド、細かく刻んだ玉ねぎ、きゅうり、トマト、ハムとレモン汁、塩コショウで味付けしたら・・・めちゃコクのあるポテトサラダ。すごい・・・。また買ってきて今度はデザートにも挑戦してみよう。イチゴとアボカドを買ってきて、細かく刻んで練乳をかけて食べたら絶対美味しいと思うな。900軒の農家からわずか2軒を選抜して、特別のプログラムで栽培、無農薬・無化学肥料栽培、であ... 植物繊維も豊富です!森のバターメキシコ産 アボカド12個入り箱●店長おすすめ商品です【楽天シ...森のバターのコクをさらに増しました!メキシコ産 樹上完熟 プレミアム・アボカド「キャラボ・...ELYSIAN ISLE アボカドオイル エキストラバージン【250ml】【今ならプラチナ・ゴールド10倍、シルバー5倍、レギュラー2倍】ハス種アボカドリファインオイ...