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カテゴリ:MY KITCHEN
今日も寒かったですう~。 また、風が強かったです。 でも寒さに身体が慣れてきたのか、朝だけブルっとしました。 それと、最近、日が長くなりましたね~。 私は5時半が定時退社時刻なんですが、 今まで外へ出ると真っ暗だったのに、今日はまだ明るかったです。 明るいとちょっぴり寒さがやわらぐ気がします。 が、風はやっぱり冷たいです。 いわしの味噌煮の缶詰の賞味期限が今月いっぱいになっていたので、 味噌煮のいわしに茹でて冷凍にしておいた菜花を添え、 一口サイズのチーズをのせてオーブンで焼きました。 チーズが栗みたいに溶けて、かわいいかんじになりました。 缶詰の漬け汁もぜんぶ使います。 この汁にちょっぴり菜花が浸ってイイ味になりま~す。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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