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カテゴリ:高尾山トレッキング・09年10月
高尾山には農家の方の出店があるんですよ♪十数年前に登ったときは
6号路ではなく別ルートで登ったので、出店がいくつもあった覚えがありますが 今回は6号路の最後の難関の階段を登りきった後の山頂までの間に ひとつだけお店が出ていました。 山の幸の代表のきのこたち。 スーパーで売っているものと一味ちがうかんじです。 山芋にぎんなん、それにむかご。 赤いネットに入っている茶色い実のようなもの。 「むかごってなんですか?」とお店のおばちゃんに聞くと 「山芋の子供だよ~。お塩を入れてご飯と一緒に炊くとおいしいよ」 と教えてくれました。 一袋買って帰り、おばちゃんに言われたとおり、 洗って痛んでいる部分を取り除いたあと、五穀米と一緒に炊いてみました。 秋の香りいっぱいのご飯になりました♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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