暮らすように旅する　 　　　　　　　　　　　 シアトル、ワシントン州

200種類以上のスパイス 　 ■

私がよく足を運ぶお店の一つは、創業1910年の歴史を誇る“Market　Spice”。ここには200種類以上のお茶の葉と世界各国の香辛料を量り売りしてくれる専門店です。店内に足を一歩踏み入れると、なんともいえないエキゾチックな香りが漂っている。

ここの名物ティーは、店の名前と同じ『マーケット・スパイス』。甘いシナモン、オレンジのフレイバーでお砂糖なしでも程よい甘さを味わえます。クローブのようなスパイスが数種類ブレンドされているので、好き嫌いがはっきりしてしまうティーかもしれませんが、この味にはまる人は癖になる味。お土産にも喜ばれる一品です。

いろんな種類のハーブを買って、お気に入りのハーブティーをブレンドするのも楽しいですよ。例えば、女性の体に優しいハーブティー（生理痛、生理不順に効くオリジナル・ハーブティー）、レシピは、ラズベリーリーフ、ジャーマンカモミール、ジンジャールートカット、レモングラス、スペアミントとっても爽やかな味わいで、飲みやすいです。


お店の場所は、パイク・プレイス・マーケットの中にある観光名所のお魚屋さんを正面にみて、左奥にあります。


Market Spice
マーケット・スパイス
85 Pike Street, Seattle, WA
Phone: (206) 622-6340