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末っ子の誕生祝い

今日は後編２

今回ゲットした大きな大きなラクレットチーズ

そのラクレットを溶かしてかけたり



チーズ三昧がテーマなので
ケーキだってチーズケーキ♡

トマトのカプレーゼだってもちろんチーズ♡

チーズに助けられた誕生会♡

普段のメニューに取り入れにくいライスボールも登場

ライスボール＆カマンベールフライ

米２合を少々少な目の水で炊き

市販のミートソース２人分を混ぜ

丸くまとめて衣を付ける。

カマンベールチーズも８等分にカットして
衣を付けておきます。

あとは

揚げるだけ♡

室温に戻しておいた方が
脂身の部分がおいしい
鴨の生ハムもだしておきます。

ライスボールは真ん中に

キャンディチーズを入れて・・・
ここでもチーズ!!

火を使うものすら簡単だけれど

おいしい♡

盛り付けただけのコチラもおいしかった

薄いけれど濃厚な味!!

末っ子１５歳

今年度は受験生。

いい時間をたくさんすごして

感謝の気持ちを持てる女性になってくれたらな。

長々とおつきあいありがとうございました。

今日もいい日を♡