LOVE☆FOOD

[FOOD&EVENT] カテゴリの記事

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• 太陽の下でバーベキュー☆

  ゴールデンウィークに緑地公園でＢＢＱしました♪途中参加させてもらったので、１１時に到着したころにはみんなすでにお腹がいっぱい～って感じでした。緑地公園には、すでにたくさんの人がピクニックに来ていて、人がいっぱい。焼鳥やステーキ、焼そば、ピザなどなど、もりもり食べて、お腹がいっぱいに。ＢＢＱは楽しいわ～と思いながら満喫していたら、知らない？間に、ビールを４缶くらい飲んでいた。ほかにも梅酒を飲んだり、ワインを飲んだり、かなり飲んでしまったかも。ちょっと反省。でも、ＢＢＱはやっぱり楽しいわ～

  2007年05月09日

• ビストロ・ハシ

  大阪　豊中にあるビストロ・ハシに行きました。すごくアットホームな雰囲気のお店クリスマスに予約してもらって行ったのですが、カップルが多かった～やっぱり、クリスマスとか国民的イベントの時は家でおとなしくしているほうが良いのかな？でも、ディナーもデザートもとても美味しくて大満足落ち着ける感じの素敵な店だったので、今度は普通の日に訪ねてみたいです

  2007年01月03日

• あけましておめでとうございます！！

  あけましておめでとうございます！新年が明けてから、すっかり宴会三昧です＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊0時になると同時に、家族でお祝いそして、お正月に親戚で集まるのが恒例になっているので、1日は母方、2日は父方の親戚で大集合してましたなかなか会えないいとことも会えて、楽しかった～明日は「何年ぶりに会うだろう～？」っていう元職場仲間と会うので同窓会気分で、今からドキドキなかなかお正月気分になれなかったけれど、やっとお正月気分になれました。お正月ってイベントが多くて楽しいそんなこんなで、今年も毎日を充実させながら、楽しくがんばっていきたいと思います！！今年もどうぞ、よろしくお願いします。

  2007年01月02日

• 忘年会☆

  いまいち１２月の気分に慣れないまま、まわりを見渡せば、すっかり忘年会シーズン私も、どっぷりと忘年会な毎日を過ごしています忘年会は文字通り、「その年の苦労を忘れるために年末に催す宴会」１年でどんな苦労をしただろう？？って思っても、すでに忘れている（苦労していない？）ため、私の場合は、みんなで集まってワイワイ楽しく飲んでいるだけですが・・。楽しいお酒なら、いつでもWelcomeです「酒は飲んでも飲まれるな」まだまだ、お酒を飲む機会が多い季節ですが、ほどほどにたしなみましょうね

  2006年12月16日

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  念願の記念館・・・☆

  インスタントラーメン発明記念館に行ってきました！！ 世界初のインスタントラーメンの記念館として、1999年11月21日にオープンして以来、来館者数も100万人を突破したそうです阪急池田駅から徒歩5分程度のところにあるのですが、思っていた以上に、楽しい1日になりましたまず、記念館の中に入ると季節柄、クリスマスツリーが！！ ひよこちゃんが、かなりかわいいHPのアニメ発明物語も見て、予習して行ったのですが、やっぱり安藤　百福さんはすごい人だな～って思いました。安藤　百福さんの語録もたくさんあり、「時は命なり。」「人生に遅すぎるということはない。」「ひらめきは、執念から生まれる。」「なにごとに寄らず、自分の周囲にいつも好奇の目を向けるのを忘れてはならない。　時代を読むヒントは、日常生活のいたるところに転がっているのではないか。」など、いろいろな言葉が書かれていました。それにしても、“百の福”で“ももふく”とは、良い名前時間がなかったので1番やりたかった、マイカップヌードル・ファクトリーに行くことに！＊カップを購入。　　　　⇒手を洗浄する機械が横に設置。さすが日清！＊カップに自分で絵を描く。　　　　⇒かなり、真剣に描いてしまいました。＊好きなスープを選ぶ。　　　　⇒スープは4種類から１つ選べました。＊好きな具材を選ぶ。　　　　⇒好きな具材を4種類選べました。＊工場に行かなくてもカップ麺の製造過程がわかる体験工房　　　　⇒シュリンクまで見れておもしろかったです。そして、完成展示をあまりゆっくり見れなかったので、今度は展示をゆっくり見つつ、チキンラーメンを作りにいきたいなぁ～と思います

  2006年11月26日

• 

  1日カフェも無事に終了☆

  この前の日曜日に開催された1日カフェも無事に終了遊びに来てくれたみんな、どうもありがとう今回のテーマは、「ＢＲＯＷＮ」私は“中華ちまき”を作りました。三角形にきれいに巻く技術もかなり習得試作も含めたら、ＴＯＴＡＬ１００個くらいは作ったかも今度、パーティーにお呼ばれした時には、ぜひ持っていきたいアイテムです。「sweets meets design」は、今回で５回目なんとなく、各メンバーがどんな風に動くか予測できるようになってきました。(笑)居心地の良いメンバーに感謝

  2006年11月14日

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  ☆「sweets meets design」のおしらせ☆

  乙女ユニット「ウフレレ」とデザインユニット「wabisabi」が作る、たった1日だけの夢のカフェ「sweets meets design」。次の開催日が決まったのでおしらせです♪開催日＊2006年11月12日（日） 最近は、試作＆写真撮りも実施。もう少し改良をくわえて、美味しいものを提供出来るようにしたいと思います当日は１日中お店にいるので、ぜひ遊びに来てくださいね～

  2006年10月22日

• 

  ☆★昨日は、七夕★☆

  7月7日は、七夕天気は、あまり良くなかった感じですが、織姫（琴座のベガ）と彦星（鷲座アルタイル）は会えたのかな？ちなみに、織姫（琴座のベガ）と彦星（鷲座アルタイル）と白鳥座デネブの３つの星が夏の大三角形と言われる星だそうです。七夕に食べる食べ物と言えば、そうめん！！でも、昨日は食べそびれてしまいました・・。残念。「そうめん」を食べる由来は、★織姫と彦星の伝説から、そうめんを天の川に見立てた★そうめんを機織の糸に見立てたなどがあります。平安時代ごろから宮中の儀式で7月7日の七夕の節句には、そうめんを供物とするようにと定められていたそうです。また風水では麺類は「恋愛運を高める食べ物」とされているそうで、↓こんな食べ物を発見しました。

  2006年07月08日

• 

  水無月（みなづき）

  私の家の隣は、お饅頭屋さんなのですが、6月になると餅菓子「水無月」（みなずき）が販売されます。半透明の白い“ういろう”の上に小豆の粒がのせてある三角形の餅菓子。いつも無意識のうちに食べていたのですが、この「水無月」は夏越の祓（なごしのはらえ）の日に食べる習慣があり、悪疫退散、無病息災を祈願するために食べるようです。1年の半分が過ぎる6月30日に食べ、残り半年の厄除けを祈願6月に入ってから、すでに何回も食べたので、残りの半年も楽しく過ごせそうです

  2006年06月28日

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  1日cafe☆

  デザイン大好き＆スイーツ大好きな友達がユニットを組んで１日だけのカフェを開催。初めての「SWEETS　meets DESIGN」（通称＊ＳＭＤ）は、お客さんとして参加していたのだけど、2回目から私も参加させてもらっていますcommon cafeでやっているＳＭＤも今回で4回目。今の仕事は直接、お客様に接するような仕事ではないし、不慣れなことも多く、初めは戸惑うことばかりだけど、やっぱりお店って楽しいな～と思います。今回のテーマは、“世界旅行”ということで、私はMexicoのタコスを作りました♪遊びに来てくれた皆様、ありがとうございました～

  2006年06月12日

• 納涼床

  京都の夏といえば、床。てっきり忘れていたのですが、四条でごはんを食べようと思って、ウロウロしていたら床がでていたので、さっそく行くことに。納涼床は5月1日～9月30日までに二条から五条までの川沿いにずらりと並ぶ木組みの床のこと。鴨川　納涼床真夏に床は暑すぎるけれど、ちょうどこの季節の床は気持ち良いですねいつも散歩で見るような鴨川の景色が、床に座ってみるといつもと見る景色と違うから不思議。毎年、行きたいな～と思いつつ、なかなか行けない床に初日からいくことが出来て良かった！！今度は、浴衣着て行きたいな～

  2006年05月02日

• バール・デル・ソーレに行く☆

  3月は出張で東京に行ってたので、行きたかったお店に何軒か行ってきました♪今更ながら、お気に入りの店の報告です。仕事の関係もあったのですが、バール・デル・ソーレに行ってきました！スタッフの方のお客様に対する気遣いや、フランクに話しかけてくれる雰囲気など、とても居心地の良い店でした。なかなか言葉で表現しにくいけれど、本当、いい店だな～と感じました。デル・ソーレは、バリスタの横山千尋さんのお店ということは知っていたですが、本当にお店にいるとは思ってなくて、「たまに来ているくらいだろう。」と思っていました。バリスタチャンピオンシップの期間に行ったということもあるのですが、バリスタチャンピオンシップで司会をしていたと思ったら、夜にはしっかりデル・ソーレにおられたことにビックリ！きっと忙しい人だと思うけれど、お店に食事に行った時に話しかけたら、「このお店が好きだから、ここにいる。」みたいなことを言っているのが印象的でしたまた、東京に行った時は、遊びに行きたいです。ちなみに、デル・ソーレで食べたジェラートは、ほんと美味しかった☆☆☆

  2006年04月01日

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  ひなまつり

  ひなまつりですね～♪すっかり大きくなってしまった私にも、母親がひなまつりのケーキを買ってきてくれました。（ただ単に、イベント好きです。）ぼんぼりのろうそくがかわいい！！ロールケーキだったのですが、グレープフルーツやパイナップルがロールされていて、おいしかったです☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日は会社でも、ひなまつりの話題で盛り上げっていたのですが、「3月3日のひなまつりの日は、給食で三色ゼリー食べたよね～！」と言っていたら、京都の人以外には通じませんでした。（ほかの人は、神戸や滋賀だったのですが・・。）三色ゼリーは、菱形のゼリーで菱餅のように緑、赤、白の三色のゼリー。京都限定なんでしょうかね？

  2006年03月03日

• 大丸のイタリア展

  デパートの催事売場が楽しくて、○○○展と聞くとついつい足を運んでしまう。京都大丸店で今日から実施の大丸のイタリア展にもさっそく行ってきた。全館でやっているのだが、もちろん私は催会場がメイン☆夕方くらいに行ったけれど、平日というのにそのエリアだけ、人がたくさんいた。チーズや生ハム、パスタ、野菜や魚介類、ワイン、オリーブオイルなど・・・見ているだけで飽きないかも・・・。土日となるとまた混むんだろうな～と思いつつ、今日買えなかったものを買いに行こう！！と心に決めている私でした☆大丸のイタリア展

  2005年09月28日

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  パーティーは、やっぱり楽しい！！

  9月にいとこが結婚するということで結婚祝いパーティーを我が家で開催♪「結婚祝い！」ということで従姉妹（いとこ）も結婚相手を連れてきてくれ、さらにウキウキ度が高いイベントになりました。楽しさ倍増☆でもでも、そんな理由がなくても、パーティーは、やっぱり楽しい！！テーブルにお皿がたくさん並んでいるだけでも、幸せだわ☆エビフライ、唐揚げ、サラダ、生春巻き、枝豆、にぎり寿司・・・・とりあえず、みんなの好物のものを取り揃えてみました☆そして、私の大好物・・「鮎」鮎もパーティー仕様にたくさん並べて、泳いでいる風に・・。写真をとるのを忘れたのですが、フルーツポンチも作りました。いとこの子供（4歳）もいたのですが、大喜びでよかった！！楽しい時間が少しでも多くなるように、これからもパーティーをたくさん開催したいな☆

  2005年08月14日

• 粽（ちまき）

  5月5日の子供の日。端午の節句には「粽（ちまき）」を食べる習慣があります。どうして、「粽（ちまき）」を食べるのでしょうか？「粽（ちまき）」は、日本で最も古いお菓子の形をのこしたものといわれています。端午の節句の「粽（ちまき）」にはこんな伝説があるそうです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊中国は戦国時代、紀元前278年のこと。武楚の王楚の王に使える優れた武人、屈原（くつげん）は国王の側近としてつかえ、人々からも慕われていました。しかし陰謀のため国を追われることになった屈原は、「このままでは楚の国が滅ぶ」と絶望のうちに、汨羅（べきら）という川に身を投げてしまいました。その日が5月5日。屈原の死を悲しんだ人々は、たくさんのちまきを川に投げ入れて弔いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2000年以上も昔の中国のお話が、今の日本にも引き継がれているのは不思議な感じがしますね。

  2005年05月05日

• 食博に行ってきました♪

  大阪のインテックス大阪で開かれている食博に行ってきました！！人・人・人・・・とすごい来場者にビックリ。さすが、ゴールデンウィークという感じです。食博って何？って、思いながら行ってきたのですが、「みんなで食を楽しもう！！」という感じのイベントでした。食の博覧会って感じですね。イベントもされており、大阪ガスのブースでは、大鍋で1000人分の料理を作るというようなショーをされてました。ショーは1時間程度されていて、最後には大鍋の料理を少し食べさせてもらいました。たくさんのブースには、それぞれの食が出されており、どれを食べようか・・・とかなり、迷ってしまいました。会場は結構広かったので、どこから行こうか迷いつつ・・・。結局、1時間弱並んでドイツをテーマにしたブースでウィンナーを食べることに。胚芽パンのホットドッグがとてもおいしかったです。ほかには、吉野家の牛丼、ラーメン、中華など、いろいろな食が出されていました。デザートには、黒糖のソフトクリームを食べました☆食博だから仕方ないですが、なんか、ずっと食べてばっかりですね・・。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊食べる以外のイベントでは、ＮＡＮＴＡを初めて見ました。韓国で有名なショーで、キッチンにあるいろいろな道具を楽器にしながら、リズムをとる楽しいショーでした。ＮＡＮＴＡは大人気のショーなので、早めに並んで整理券をもらうことをお勧めします。食博は5月8日まで。食べ物が好きな人には、楽しめるイベントなのでは・・と思います。　　↓食博のＨＰ＊　http://www.shokuhaku.gr.jp/top.html

  2005年05月01日

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  チェコ料理を食べる♪

  「ルゴールカフェで楽しむチェコアニメ上映会」に参加してきました☆ルゴールカフェ＊http://www.lugol-cafe.com/アニメも楽しみチェコ料理も楽しめるといううれしい企画だったのですが、チェコ料理ってどんな感じなんだろう～？？といまいちイメージもつかめず・・・。チェコアニメはクルテクというアニメで、イラストや内容がすごくかわいい☆1960年代のアニメなどもやっていて、アニメなのに当時のお国柄が出ているような少し社会主義批判的な映画なども上映されてました。↓＊今回チェコアニメを協賛されたアットアームズさん＊↓http://www.a-a-agallery.org/czechanimation/index.html＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さてチェコ料理なのですが、今回食べたのは、○鶏のパプリカ煮鶏肉にパプリカ色のとろとろのソースがかかって、チーズの味もする濃厚な味わい。ずっしりと腹持ちのよさそうな煮込み料理でした。○クネドリーキカタカナだけみていると何だ？って感じですが、チェコのレストランで煮込み料理などを頼むと必ずといっていいほど出るらしいです！！クネドリーキは、小麦粉と牛乳を練って、ゆでだんごにして輪切りにしたもの。鶏のパプリカ煮のソースをつけながら食べるとぴったりあう感じ。チェコには行ったことがないけれど、チェコを少し感じとれた1日になりました☆

  2005年03月25日

• 明日は、節分♪

  節分の準備は出来てますか？なんていいながら、バレンタインデーにかき消されそうな感じがする”節分”を応援！！小さい頃は、きちんと豆まきをしてたのですが、いつ以来していないだろう・・・。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、節分ってなんでしょう？節分とは、季節の分かれ目の意味。元々は「立春」「立夏」「立秋」「立冬」のそれぞれの前日をさしていました。今日は、大雪だったので、そんな気分にも、なかなかなれませんが・・・。節分が特に立春の前日をさすようになった由来は、冬から春になる時期を一年の境とし、現在の大晦日と同じように考えられていたためです。豆まきをする意味は、家の中にたまった邪気や鬼を豆をまいて追い出すというもの。「鬼は外、福は内～♪」なんて言いながら、豆をまいていますよね。また、節分に巻き寿司を食べる風習は、「福を巻き込む」という意味と、「縁を切らない」という意味が込められ、恵方(えほう)に向かって巻き寿司を丸かぶりするようになりました。節分に巻き寿司を食べる風習は、主に関西地方で行われていたものですが、今ではコンビニなどでも、お正月が終わった頃からすでに告知されていたので、全国的に広がっているのかな～という感じがします。「立春」なんて、まだまだ・・・、なんて思わないように、寒さを吹き飛ばすぐらい豆まきをして、明日は、どんどん鬼を追いだしましょ☆そして、福がたくさん来ますように☆★

  2005年02月02日

• ワッフルパーティー☆

  今日は、友達とワッフルパーティー☆ワッフルマシンも欲しいな～と思って、雑貨屋さんなどで見たことがあったけれど、実際使うのは初めて！ほんとうにきれいに焼けるのかな～なんて思いながら、焼きたてのワッフルを作れる＆食べられるので、楽しみ♪みんなで塗り物（ジャムなど）をもちよることは決まっていたので、レモンジャム、ミルクジャムなどを持っていく。みんなそれぞれ、セゾンファクトリーのジャムや、クルミバター、こけももジャムなどを持参。塗り物を見ているだけでも、みんな、ワイワイ♪さて本題の、ワッフル生地作り。＜材料＞小麦粉・卵・バター・牛乳・砂糖・塩・ベーキングパウダー＜作り方＞１．粉類はふるいにかけて、２．バターは溶かして、３．卵はときほぐして、４．材料をあわせてかき混ぜる。結構シンプルです☆ワッフルマシンをあたためて、あとは焼くだけ☆こんがりときれいに焼けました！！もちろん、みんなで持ちよった塗り物を塗って・・。大満足のワッフルパーティーでした♪

  2005年01月16日

• 豆腐の大食い競争♪

  この季節になると思い出すことがあります。３年前の冬、私の人生で最初で最後の大食い競争に参加しました。食べたものは、湯豆腐♪いつも、この季節になると新聞や地元のラジオなどで募集されていてそのお店では毎年、主催されているような恒例行事みたいです。今年も、いつものように募集されていました。遊び半分で出したハガキが当たってしまったみたいで、ちょっとビックリでした。結構、友達やまわりの人達から「よく食べるね～。」といわれることが多かったので（その当時は）、ちょっとは「優勝したら、どうしよう～。」なんて思っていたのですが、参加当日、まわりを見渡せば、大柄な人もたくさん。私みたい、遊びで参加してそうな人もたくさんいたのですが・・・。内容は１回戦、２回戦、決勝戦があり、ひたすら湯豆腐を食べるという感じ。たしか、１回戦は湯豆腐を２丁食べたらクリアだったような気がします。私が食べた量は秘密にするとして、わかりきっていることですが、あえなく惨敗しました。そして優勝した人は、すごく小柄な女性の人だったのがビックリです。たしか、湯豆腐を１０丁以上食べておられた気がします。でも、その人は、他の大食い競争でも優勝経験をしている人だったんですけどね。もう、一生のうちで大食い競争にでることもないと思いますが、なかなか楽しかったです。そして、取材に来られていた地元の雑誌の編集者のインタビューをひきうけたら、小さくですが雑誌にまで載ってしまい、ビックリ。写真の角度は、斜めからだったので、「ばれないし、いいか～。」なんて思いながら、かなりの思い出作りをしてしましました・・。

  2005年01月05日

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  クリスマスの贈り物♪

  小さい頃、クリスマスには、サンタのブーツ型の靴にお菓子がたくさん入ったものを両親にプレゼントしてもらっていた。朝起きた時にうれしいから、夜中、寝ている間に枕元に置いてもらう。そんなささやかなことでも、とてもうれしくて・・・。このまえ行ったお菓子教室で、クッキーと素敵な写真のハガキが吊るしてあり、参加者にプレゼントしてくれた。ツリーの形をしたクッキーやおとこの子の形をしたクッキー・・おんなの子の形をしたクッキー・・楽しみながら準備している先生の顔を想像したり、それをもらって喜んでいる私たちの顔を見ていると、なんだか幸せ☆プレゼントを贈る人がいて、プレゼントをもらう人がいて、贈る人は、喜んでもらえるかちょっとドキドキしながら準備して、もらう人は、準備してくれた気持ちがうれしくて喜んで・・・。誰かを思いやる気持ちが詰まっているから、幸せな気持ちになれるんだろうな。

  2004年12月25日

• 友達が１日cafeを開催。

  「SWEETS　meets DESIGN」デザイン大好き＆スイーツ大好きな友達がユニットを組んで１日だけのカフェを開催。友達たちは、たくさん準備をしなければならなく、大変そう。だけど、とっても楽しそう。私もお客様として参加させてもらいました。メニューBOOKやお菓子、かわいい雑貨も販売していたり・・なんだか、和めるカフェでした♪最近、カフェをしたい人達が増えてきているからか、いろんな人がいろんなスタイルでカフェを出来る場所を提供してくれる所（カフェ）もあるみたい。そんなカフェでは、毎回、１人１人違うスタイルのカフェが出来るからおもしろい。同じ空間なのに、そこに存在する人が違うから、新たな空間に生まれ変わる。素敵な１日cafeでした。私がするなら、どんなカフェが出来るだろう・・・。

  2004年12月16日

• 忘年会シーズン到来☆

  あっという間に、忘年会シーズン到来。おいしい食べ物・みんなで騒いで楽しい時間を過ごす・・・。そんなイメージの”忘年会”毎週毎週、イベントがある人も多いのでは？忘年会って、日本独特の行事みたい。外国では、聞いたことがない。日本では江戸時代になると、庶民が「一年の労をねぎらい、杯を酌み交わす」といった、現在に近い形の忘年会が存在していたようです。たくさんの人で食べたり、飲んだりすることは楽しいから、たまには、ぱぁ～と騒ぐのもいい。いつもにまして、楽しい時間をみんなで過ごせるとき。☆忘年会に参加するためのkei-cafe風アドバイス☆日頃の憂さを晴らすのもOKですが、こんなときくらい、楽しい話題のひとつやふたつ、手土産に忘年会に参加しましょうね♪

  2004年12月02日

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  秋のおもてなし♪

  赤や黄色の葉っぱがチラチラとまっているようなそんな日常を、ちょっとだけ飾りにとりいれてみました。 お客様が来られるときに出す「おまんじゅう」。道先で拾ってきた、いちょうの葉っぱをそっと添えて・・・。ほんのさりげないことですが、お客様が喜んでくれるといいな。そして、きれいな落ち葉を探しにいった私は、子供の頃、友達とここで遊んでいたな～なんて、思い出したりして、結構、ワクワク楽しかったです。季節のものを食べる・・というのは、決して口にするものだけではないと思います。「目で食べる・・・」例えば、紅葉した葉っぱを拾ってきて、・おはし置きに添えてみる。・大きい葉っぱを拾ってきてコースターにしてみる。そんなささいなことでも、食卓が楽しくなるものです。時間があったので、もうひとつ・・。玄関口も、色づいた葉を飾り、お客様を迎える準備をしました。

  2004年11月19日

• ホームパーティー☆

  今週末、友達の家でホームパーティーをする。外でしかあったことのない友達の家に行くのは、友達の違う一面をみれたり、こんな趣味もあったんだっていう発見があるので、ちょっとドキドキ。楽しみです♪せっかく呼んでもらえるので、何かテーマがあるほうが楽しいかと思い、手土産に何を持っていこうか考え中。さてさて、何を作ってもっていこうかな。

  2004年10月20日

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  もうすぐ、Halloween☆

  もうすぐ、ハロウィン☆といっても、なじみのない行事なので何をすればいいのだろう～？という感じですが・・。☆ハロウィンとは？キリスト教の万聖節(11月1日)の前夜祭にあたる行事のことで、10月31日に行われる行事。もともとは2000年以上昔のケルト人の宗教的行事が、キリスト教に取り入れられたようです。「万聖節」は、日本ではお盆のようなもの。（ちょっと乱暴に言うと・・。） 過去に亡くなった人が、この日にはよみがえると考えられています。万聖節＝“All Saints' Day(Hallowmas)”のイヴの日なので“All Hallow Eve”から“Halloween”になったとも言われているらしいです。日本のお盆のように死者を弔ってケーキと飲み物とろうそくを板にのせ、お供えしたりもします。ハロウィンと聞いて真っ先に思い出すであろう仮装。これは、家のまわりを徘徊する悪霊たちが、その姿を見て驚いて逃げていくようにするためだったとか。（この世に戻ってくる魂は悪い霊だと思われていたからです。）この悪い霊たちは生きている人にいたずらをしたり、悪運をもたらしたりすると考えられていました。子供たちはかぼちゃの中身をくりぬき、目鼻口をくりぬいたちょうちん（Jack-o'-lantern）を作り、夜になると怪物の格好をして、近所の家を訪ね歩き、「Trick or treat?」（いたづらされたい？　いやなら接待して）という決まり文句を言ってお菓子をもらうことになっています。ハロウィンについて詳しく書いてあるＨＰ（参考にさせて頂きました。）↓http://www.h-jp.info/index.htm我が家でも、ささやかながらにハロウィンの雰囲気作りに、ニューヨークで買ったぬいぐるみを出してきました。 ここは日本なので、「Trick or treat?」なんて、言ってくる子供はいないけれど、デパートのケーキ屋さんなどが盛り上がっているので、なんだかイベントごとがあるとワクワクしてくるのでした♪ハロウィンのイベントを探して、どこかに出かけようかな。

  2004年10月17日

• さんまを食べる。

  今日の晩ご飯は、さんまにあつあつごはん、豆腐、もやしの胡麻和え。さんまには、大根おろし、おしょうゆをたらして食べる。シンプルなありふれたメニューだけれど、台風一過で涼しくなってきて、秋を感じ始めた今日にピッタリのメニュー。いつでも商品が出回る今の時代だからこそ、旬の食べ物を、おいしい食べごろを理解して食べたい☆

  2004年09月30日

• 土用のうなぎ

  みなさん食べましたか？私は、もちろん食べました。（笑）家族と一緒に暮らしている私は、食べることが毎年の習慣となっているような感じなのですが、会社で1人暮らしの男性に男の上司（50歳くらい）が、うなぎの弁当を購入して渡している風景をみて、なんだかほのぼのした光景を見た気がします。（笑）コンビニでも外にでて、一所懸命、販売されてましたが・・・。さて、土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、なぜ始まったのか？土用とは、四節季の間にある期間のこと。つまり、春と夏の間、夏と秋の間、秋と冬の間、冬と春の間と1年に4回巡ってくる季節。その季節の変わり目は、体調を崩しやすくするから精のつく食べ物を食べよう～ということらしい。うなぎにたっぷり含まれるビタミンAは皮膚や粘膜のうるおいを保ち、夏風邪をひきにくくする。また、代謝促進するビタミンB群など、身体機能を調整する効能のある成分も豊富。昔から、伝わる伝統的なことも１つ１つ意味があるのだな～という気がします。

  2004年07月21日

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