コーヒーインストラクター1級
7月21日にコーヒーインストラクター1級の試験を受けました。やっと試験が終わって、ほっと一安心コーヒーインストラクターは、全日本コーヒー商工組合連合会が認定している資格で、2級⇒1級⇒鑑定士という感じにレベルアップします。1級は、より高度で専門的なコーヒーの知識と鑑定技術。コーヒー製造業者に求められる、プロとして必要な専門知識と鑑定技術を習得した方。が認定されます。1級の試験には、筆記&実技があるんです。ここ1~2ヶ月間は、カップテストの勉強をしたり、筆記の勉強をしたり、ほんと学生の時のように頑張りました。でも、今までの実績を見ていると、受験者の1割しか受かっていない。。。。結構、勉強したつもりだったけど、本当難しくてびっくりでした。実技のテストは記号で答える問題が多かったので、帰りの電車で、一緒に受けた人と「何、書いた?」と答え合わせ。ほぼ、違う答えでした。1ヶ月後に結果が届く予定。受かっているといいんだけどな~