Reading☆レディング滞在日記

West Wycombeという、Readingからそんなに遠くない小さな町で、
偶然Great Britainで一番古いというFarmshopを見つけました


　　　　


地元の農家の方が採れたての野菜や作物を持ち寄るFarmshop。
私にとって、いつもなんだかワクワクと興味をそそる楽しい空間なんです。

日本にいるときから、JAのFarmshopなどを覗くのも大好きでした　
イギリスへ来たらもっとたくさんありそうな気がしていたのに、これが意外に出会わなくて。

形はいびつでも、新鮮で何より生産者が分かっている安心な食べ物って
本当にありがたいですよね。


　　　　


中には、ジャケットポテトやお店で売っている手作りハムをはさんだバゲットなど、
軽食が食べられるレストランも併設されてました。

食欲の方が先行してしまって、写真を撮るのをスッカリ忘れてしまってました(笑)


手作りジャムやお酢、いちごのチーズケーキなどを購入して帰ってきました

あ、白桃が店内でいい匂いを発していて思わず購入。
甘さは日本の桃にはかないませんが、かなり近い感じで美味しかったデス。

そういえば・・桃って、種に当たるまで包丁を入れ、縦と横の十字に切り込みを入れた後、
ルービックキューブの要領でひねると簡単に果肉が外れるってご存知でしたか？

私はコレを最近ネットで見かけ、試してみたら大成功

よく熟した桃なら皮も簡単に手で剥けますし、無駄がない食べ方が出来ますヨ～