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テーマ:●食べた物の画像♪(85648)
カテゴリ:お料理
南流山は流山市の端に位置する場所ですがJR武蔵野線の駅があり
さらに数年前には「つくばエクスプレス」が開業したお陰で 交通網の弱い流山市の中においては、かなり交通の便のいい場所です。 そんな南流山駅からやや歩いた場所に「レストラン クルトワ」はあります。 南流山のシダックスの隣。T字路の挟んだ向かいにはフォルクスがあり もう反対側にはセブンイレブンがある・・・と記憶していたのですが 数年ぶりに訪れると、セブンイレブンは閉店していました! このクルトワ。オープン当初に何度もランチに訪れたお店です。 オムライスがかなりこだわりの一品で、よく食べていました。 しかしその後生活のサイクルが変わり、もう数年間ぶりにディナーで再訪しました。 ディナーメニューの中からオムライスのセットを注文。 かけるソースはトマトかクリームかを選択可能で さらにソースの中の具もホタテか小海老かを選べます。 以前食べて印象的だったクリームソースと小海老を注文し待つことしばし・・・。 オムライスの登場です! いわゆる半熟トロトロ系のオムライス♪ ここのライスはケチャップで赤く味付けするのではなく 実に控えめに味付けがされています。 クリームソースですが、以前の記憶だとウオッカか何かと思われる 洋酒の豊かな香りがしていたはずですが、現在は方向転換して 実に控えめな。でもしっかりと美味しい優しい味わいのソースになっていました。 食後にはデザート。 ババロアとイチゴ果汁を60%も使っているアイスクリームです。 ちなみにディナーには品切れでしたが、ここのチーズケーキは絶品です。 ランチタイムで大概売切れてしまうようですが、その美味しさは驚くばかり。 食べたのは当然数年前の話ですが、都内の某フレンチレストランのデセールで出た チーズケーキと変わらぬ、豊かな香りと味わいでした♪ 交通の便が良くなったとはいえ、それでも不便な場所にありながら オープンから今日まで営業を続けていられるということは 地元のお客さんに愛されているという事でしょうね。 【レストラン クルトワ】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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