深谷ねぎっこブログ

こんにちは、ぽっくるです

春が来ましたね

暖かいし、日はのびたし、春っていいですね

外にどんどん出ていきたくなっちゃいます

さて、本日の日記でご紹介するのは「おそば」です

先日、丸1日、花園地区内で作業があったので、お昼は近くの「花園蕎麦」に行ってみました

確か、花園フォレストがこの蕎麦屋を運営しているんだったかな。

だから、お店自体が花園フォレストの駐車場内にあります。

お店の外観にも大きく書かれているように、このお店の名物は「大根そば」のようです。

この名物大根そばは、細長く麺状に切った大根とそばを一緒に茹で上げ、

冷たい水で一気に締めた、腰のある美味しいそばです。

ほどよく残した大根の食感と十割そばの香りが絶妙に重なり、とてもさっぱりとした味わいです。

ボリュームがあるのに低カロリーの上、更に食物繊維も豊富で、健康志向な方にお勧めの一品です。

って、紹介文をまんま写しただけですみません

外からでも、どんなメニューがあるのか、一目瞭然です

今日は何にしようかなぁ

そうそう、店内に入る前に、営業時間を確認しておきましょう

平日は午前11時～午後6時、土日祝は午前11時～午後7時。

土日祝は1時間だけ営業時間が長いですね。

さっそく店内にお邪魔します

優柔不断＆何でもおいしくいただけるタイプなので、毎回オーダーの時は困るんだよな

早く決めないと、自分の番が来ちゃうよー

セルフだから、流れが早い、早い。

頭上のメニューを確認しながら進みます。

そばだけじゃなく、天丼や、かき揚げ丼も楽しめるんですね

つけ汁も、自分好みにアレンジできちゃう

私は、とろろとカレーで迷っちゃった

揚げ物も豊富です。

ちなみに、季節のかき揚げは、けっこう大きかったです。

そばだから、さらっと食べられちゃうかなという安易な発想で

今回は、鶏ささみとまいたけをダブルでオーダー。

まさか、この選択が、後の自分を追い込むことになるとはね

お会計を済ませると、薬味＆トッピングスタンドがあります。

1か所だけじゃないので、混雑しているときは、別のスタンドを利用してね

このスタンドにあるのは、わかめ、薬味用ねぎ、わさび、のり、天かす、それと、つけ汁です。

すべてお好みの量でお楽しみください。

結局、私がオーダーしたのは、名物の大根そばです。

かいわれは最初からトッピングされていました。

自分で、のりをトッピングしてみました。

こちらが、鶏ささみ（手前）とまいたけ（奥）です。

欲張りすぎました

こちらが、とろろのつけ汁 with 薬味ねぎです。

大根そばをいただいたので、大根のしゃきしゃき感がとてもよかったです

暑い時期に食べると、いいかもって思いました

それと、そば自体もヘルシーなんだけど、大根が入っているので、食べた量の割に

カロリーが抑えられるので、ダイエット中のかたには最適です

私みたいに、欲張って天ぷらを頼んじゃうと、ダイエット効果がないのでお気を付けを

花園インター周辺にお出かけの際には、ぜひ寄ってみてくださいね。

それでは。

花園蕎麦ホームページ 

っとその前に、私がお店にお邪魔したのが、消費税が8パーセントになる前だったので

もしかしたら写真の表示金額が変わっているかもしれません。