団塊世代の楽天活用日記

ちょっと出遅れましたが、あけましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

新年最初のブログということで、わが家最大のイベントである
年末年始をケータイで撮ったので、アップいたしましょう。


迎春準備
毎年大晦日は、お節作りに大掃除と一日中大忙しです。
２０年ほど前だったか、一度すべてをサボって、ホテルで過ごす
２泊３日のお正月パックを家族みんなで申し込んだことがある。

なるほど、ゆっくり快適ではあったが、残念ながら人が多すぎた。
すべてが行列で、年越しそばはぬるいし、お節は小奇麗だが
味はイマイチ、それも絶対量が少なすぎだ（笑）。
あれ以来、みんな二度と行こうとは言わない。
お正月はお家でお節がサイコー！これがわが家族の満場一致の結論。








さて大晦日、妻は前夜から出汁こぶを水につけおき、
朝から本格的に大量の出汁を取り、これを煮物のベースにして、
前日に買っておいた大量の食材の調理にかかる。

私は家の内外を掃除し、お正月の飾りを設える。
祝箸に客の名前を書く。庭に生えるバラン（葉蘭）や南天、
千両などお節料理のアクセントになる植物を用意する。

その日の昼食と夕食は外で弁当、寿司類を調達し、
ひたすら迎春準備。で、一体なにを迎えようとしているのか、
まずは新しい年ですね、そして、次に客人。

客といっても最近は、わが家の娘二人とその家族なんですが、
だからといって手を抜いてしまえば、すべてが面白くないわけです。

妻と私、それぞれの実家の今は亡き両親たちがやってきたことの
いいとこ取り、これを受け継いで、毎年わが家のお正月でしっかり披露する。
さらに次代に伝承するかどうかは、娘達とその家族次第です。

そんなわけで、夕方にはお節が次々に出来上がります。
特別高価な食材はないが、いつものお気に入りの味、その数約２０品。
毎年最後に私に任せられる唯一の料理が出し巻き玉子だな。
それらを妻は丁寧に重箱に盛り付け、清めた人気のない和室にスタンバイして、
ようやく市販の寿司で今年もお疲れさんの乾杯となる。











年越し
寿司を食べ終わった頃には、もうＴＶは「紅白」。
ボクシングなど他局にちょっと浮気をしながらも、やっぱり紅白です。
ＡＫＢ４８よりも、♪島倉千代子が今年も出ないのが寂しいね（笑）。

これも市販のきつね＆天ぷら入りの年越しソバをいただいていると、
喧噪のフィナーレから画面は一転し、ゆく年くる年……。

今年もいろいろありましたが、ま、がんばりました。
そういえる一年であったことが一番うれしいことですよね。
元旦からはご馳走三昧で、もちろんたのしみではあるんですが、
私は断然大晦日、昔から旅行や遠足に行く前の夜が好き（笑）。






年明け
元旦はゆっくり起きだし、年賀状に目を通して
お雑煮で新しい年の到来を祝います。

午後からは娘の家族たちがやってきて、夜は総勢７名の大宴会に。
大食いの家系ですから、みんな食べる食べる。孫も負けずに食べる。
苦労して作ったお節がほぼ一日で食べ尽くす！！なんと気持ちのいいこと。
お節料理＝保存食ですが、これって、ほんま、意味ないじゃん（笑）。