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畑人めざすオクサマ@ ありがとう オクサマは無事です
2005年12月12日
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カテゴリ:普段着弁当
娘みーにゃん…(Θ∇Θ)…曰く『ばあちゃんと、母さんの料理覚えようかな』

すわ(@m@;)・・南海地震の前触れか・・天変地異が近いのかぁ

いえいえ、私たちが死んだ後も、今の味を食べたいという乙女心だそうな・・・(-_-;)

幸い『楽天広場』の日記には、お馬鹿なことや料理がのっているので

母から娘へ引き継ぐ手抜き・横流し料理!(?o?)!のバイブルにしようかなぁ・・


最近弁当がリアルタイムでアップできていないけど、とりあえず紹介しま~す

今回のポイントは、激安!・・・特売品ともらい物のタッグで、コストダウン

11月中旬にばばねこにゃの畑で大根が取れた時の100円弁当でーす
2005-11-19 20:01:20

肉じゃがならぬ肉大根
玉子焼き・魚肉ソーセージ
もらい物のレタス・焼き明太子・たくあん

特売の牛肉(オージービーフ)・・1パック250円と、白滝・・1袋38円
大根・人参・インゲン・・・もらい物0円

白滝はさっと茹で、鍋に油としょうが少々肉を入れて炒めて、みりん・醤油・だしを加え
そぎ切りの大根・人参を入れてしっかり煮付ける、インゲンを入れてさっと火を通す

卵焼きは昆布茶と水であっさり柔らかく仕上げ、ソーセージを焼きレタス+マヨを添える
明太をアルミホイルにくるんでオーブントースターで焼き、たくあんと一緒にごはんに載せる

おかずの品数は少ないけれど(^^;)、具材が多いので食べやすいです。





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最終更新日  2005年12月12日 17時47分56秒
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