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カテゴリ:普段着弁当
今週は振替休みがあったり..おにぎりを持っていって学食うどんにお世話になったりと 2回のみ・・・・しかも・・・こんな感じ 茄子のカレーチーズ焼き野菜中心の弁当 左から・・・小松菜と豚肉のオイスターソース炒め 海苔巻き玉子焼き・トマト・キュウリの塩もみ 1cmの厚さに切って水であく抜きした 茄子の水気をふき取り、塩コショウして フライパンで両面に焦げ目を付けてから カレーソースをからめ、チーズをのせて オーブントースターで焼く 夜用に煮込んでいるカレーでさっと煮ました カレー粉・醤油・みりんの合わせ調味料を かけて弱火でからめればOK おむすびと茄子の卵とじ弁当 茄子の卵とじ・・・シンプル版 茄子を切って水にさらし、油で炒めて醤油・みりん・出し少々で煮つめ玉子でとじる ソフトサラミ入りハムステーキ・・・ウサギリンゴ お腹の調子が悪いので・・・大好きな爆弾ではなく シンプルな塩にぎりに海苔を巻いたモノ・・・3個入り×2つ ちなみにままねこにゃ作爆弾とは・・作り方はここを見てね あっ・・・それから昨夜遅くに・・・いきなりピンポーンが・・・ ・・・さては不審者・・・・来るなら・・こぉい・・・と 勇んでドアを開けたなら・・・・般若なままねこにゃに驚く甥っ子 先週土曜・・・一緒にパンを焼いてから、密かに練習をしていたようで 大分上手に焼けるようになったから・・食べてみて・・と持ってきてくれました そんな優しい甥っ子の気持ちも知らず,, 般若ビームを出したひどい叔母のままねこにゃ ゴメンよぉ・・・お腹一杯でそうだけど・・ちゃんと頂くからね おやまぁ~・・・玉子と牛乳を入れた「バターロール」生地じゃん ちょっと塩気が足りないけれど・・・ふんわり・モチモチ・・美味しいよぉ ・・そうよ・・そうなの..ままねこにゃが焼きたいのはこんな感じなの・・・ しっかり褒めてあげると・・・3回目にしてようやく上手くいったとのこと これは..パン焼き仲間というか・・・ライバル出現・・・ピンチで~す もぉ..とっても困った甥っ子カップル・・ちゃん 般若なほほがゆるみっぱなしの・・・ままねこにゃでした・・今度は一緒に何作ろう お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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