テーマ:パンを焼こう!(15292)
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先週起こしたホシノ酵母5斤分の元種、今朝3斤目のレーズンパン
の材料をホームベーカリーにセットし、使い切るメドが立ちました。 本日はレーズンをドーンと140g投入しました。 セミドライの白イチジク3個に水を入れ酵母を起こしました。 2日目でもう泡が出始めました。 明日には粉と混ぜれそう。 ダイエットの基本は低糖、低炭水化物。 パン作りが趣味の私には耳が痛いです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
February 9, 2007 08:37:52 AM
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