テーマ:暮らしを楽しむ(385183)
カテゴリ:おいしいものの話
我が家に棒寒天があったので、作ってみました。
![]() 牛乳寒天に、伯母さんちの畑から摘んできたイチゴで作ったイチゴソースを そっと入れて、冷やし固めたら写真のようになりました。 イチゴソース、完熟イチゴのヘタをとり、砂糖をまぶして3分ほど置いてから 少し弱めの中火で10分。 あくを取って、冷まして出来上がりです。 砂糖の量はお好みで。 我が家は一回分を冷凍保存です。 甘みを抑えめにして作りました。 甘みが欲しい時は、イチゴソースをかけて・・・ みんなに分けていただきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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