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みーまさん

みーまさん

2006/12/09
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カテゴリ:はまりもの


プルマンブレッド(角食)6本!

今日は、一日雨でしたね~。パパは朝から仕事に出掛けてしまったので、子供達が遊んでくれてる間に叔母達から頼まれてる食パンを焼きました。

2人の叔母から2本ずつ、ばあばに頼まれてるのも合わせて、計6本。2本は昨夜に、4本は今日の午前中の焼き上がりです(*^^*)

この画像だけ見ると、パン屋さんみたいかな。。味が伴えば良いんですけど・・^^; ハハハ

これぜ~んぶ、みかさんレシピの“牛乳食パン”の配合で焼いてます。やっぱりみかさんレシピは、美味しい!叔母達からも好評ですもん♪

でもこの6本のうち、最初の2本は焼き上がってるのに気付かず少しの間オーブンに入れっぱなしになってたし・・

次に焼いた2本は、コネ機に材料を入れる時肝心のイーストを入れ忘れ後から慌てて入れてるし・・

ようやく、最後の2本はまともに焼けました。 まだまだ失敗ばかりデス。。^^;

午後から買い物に出掛けたら、道も店内もどこもかしこも混んでました。土曜日だから?クリスマスが近いから??今年もあと3週間だから??

なんだか落ち着かないですよね~、12月って。2006年残りの3週間も、みんな笑顔で過ごせれますように☆


パンの画像は、No.1は、こちら No.2は、こちら 

お弁当画像は、2004年はこちら 2005年はこちら 2006年はこちら

おやつ画像、2004年はこちら 2005年・1はこちら 2005年・2はこちら 2006年はこちら 







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最終更新日  2006/12/10 01:14:54 AM
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 Re:食パン6本、出来は・・・??(12/09)   SHOOT!! さん
こんばんわ~♪
とってもいい色に焼きあがって、おいしそうですね☆☆☆
牛乳食パンっていうのも、また惹かれる~o(≧v≦)o

ところで、みーまさんはパンを焼くときはいつもコネ器を使っているんですか?
アレ、気になっていたんですが、それがあると、普通のパンとかも焼けるんでしょうか??? (2006/12/12 12:34:53 AM)

 Re[1]:食パン6本、出来は・・・??(12/09)   みーまさん さん
SHOOT!!さん、おはようございまーす♪
あいにく、こちらはくもりのち雨。こんな天気が暫く続きそうだよ。。

パンをこねるのは、こね機に頼ってます。。^^;パン教室で2回手ごねを教えてもらって、家で1度やってみたけど汗だく。時間かかるは、どの状態でOKなのか分からなくって。。

こね機は生地をこねて一時発酵までしてくれるから、配合を変えればどんなパンでも作れるよ。今まで作ったパン、全てこね機様のお陰です。。^^;

ホームベーカリーで一時発酵までやって、色んなパン焼いてる友達もいるよ♪

私はこね機に任せて楽しちゃってるけど、自分でこねたパンの味も格別だろうね! (2006/12/12 09:34:25 AM)


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