|
|
|
2022年10月23日
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3065)
カテゴリ：和食
 ししゃもの干物です。 築地場外の店主お勧めです。 ししゃもの干物なんて、高いし生で買えば良いと思っていて商品を見せて頂くと、即｢買います｣と返答。 おお、なんと美しいししゃもだ。 卵があるメスが人気だけど、身を楽しむにはオスが美味い。  早速焼いてみよう。 美しい。これなら美味いぞ。 奮発したスダチをタップリかけたら頭から喰おう。 頭カリカリ、身がふっくらして上品な脂があり、とっても美味い。 お初の焼き銀杏も旬の味わいだ。 秋、深まったなあ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022年10月23日 06時32分06秒
コメント(0) | コメントを書く
[和食] カテゴリの最新記事
|
