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テーマ:オトコの手料理(3194)
カテゴリ:和食
鯛ラーメン作りです。 昆布出汁に日本酒と塩、鯛のあらを投入。 おお、良い出汁が取れました。 お次は野菜を日本酒を入れて炒めてます。 油ではなく日本酒を入れると野菜の甘味が増しますね。 野菜に日が通ったら鯛の出汁を投入。 鯛の出汁ラーメンの完成です。 ユリ根を入れると一気に高級感が増しますね。 優しい塩味が体に染み込みます。 ああ、美味い。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023年12月26日 05時25分41秒
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