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型LOG (「tara's Minfan Note」別館)

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管理人のプロフィールについて、詳しくはこちら(「tara's Minfan Note」より抜粋)
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶!」を目指して麺粉(Minfanとは、広東語で小麦粉のこと)を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月~2009年7月のレシピはcookpadで、以降については楽天レシピにてご覧いただけます。

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2009年09月18日
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カテゴリ:パン
作品賞をいただいた楽しいCpicon あーもんどんぐりパン

一応メロンパンになっていて、
クッキー生地で作った帽子がポイント。
日記(2008.11.2「お助けグッズ」)でもつぶやいているように、
ホームセンターで見つけた防振用ゴム板「防振マット」を
2回押しつけて格子模様にしていたのですが。

ゴム板

今回、合羽橋「おかしの森」さんにて購入した
「ハニカム」仕様のものでトライ!

023.jpg

実をいうと、名前も用途もわかっていません。(^_^;)
ブレッドマーカーと同じ売り場に置いてあったので、
多分パン用ではないかと思うのですが…。
蜂の巣模様になるはずがポコポコした大仏頭に(笑)。
これはこれで、可愛いかも♪





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最終更新日  2022年04月09日 02時10分00秒
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