型LOG (「tara's Minfan Note」別館)
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「型LOG(カタログ=型録)」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ&日々のつぶやきを綴っています。
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ほうじ茶の茶葉を一緒に焼くことで 炭火焼きの味になる?!という裏技にトライ! 前回よりもさらにレベルアップするかな? ほうじ茶がないので、煎茶を スキレットで炒って手作り。 その後、アルミホイルで作った 容器にウナギと緑茶を入れて そのまま蒸し焼きにしました。 感想は、う~ん、炭火の風味?程度かな… 「なんちゃってほうじ茶」のせいか、 番組通りに魚焼きグリルを使用しなかったせいか… イシガキ産業 スキレット 18cm
合鴨ロースパストラミ入りポトフ 2024年04月07日
お一人様「鮭とじゃがいものグラタン」@… 2024年02月29日
トマト缶de簡単♪なすグラタン(その2) 2023年10月21日
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