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カテゴリ:和菓子
![]() 今日は「和菓子の日」、季節はずれではありますが 昨日のうぐいすおはぎ同様、「なんちゃって桜餅」で。 ビーツパウダーで着色したけれど、オートミールの 茶色をカバーしきれずにくすんだ色合い…。 ![]() でも、オーソドックスではないものの、電子レンジで あっという間に作れると、和菓子の敷居が低くなりますね。 ●材料(2個分) 〈餅生地(約30g/個)〉 オートミール 20g 水 40g ラカント 6g サラダオイル 2g 塩 少々 ビーツパウダー 少々 〈中餡(20g/個)〉 粒あん 40g 桜葉 2枚 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年06月16日 00時00分27秒
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